ケチャップ仕立ての酢豚 +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

974 kcal

食塩相当量

5.9 g

たんぱく質

71.6 g

脂質

34.3 g

炭水化物

101.8 g

糖質

83.2 g

食物繊維

18.6 g

水溶性食物繊維

6.7 g

不溶性食物繊維

11.7 g

カリウム

2383 mg

カルシウム

310 mg

マグネシウム

144 mg

リン

738 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

7.9 mg

ヨウ素

36 µg

コレステロール

216 mg

ビタミンB1

1.31 mg

ビタミンB2

0.97 mg

ビタミンC

98 mg

ビタミンB6

1.32 mg

ビタミンB12

2.1 µg

葉酸

198 µg

ビタミンA

512 µg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンK

108 µg

ビタミンE

6.0 mg

飽和脂肪酸

7.91 g

一価不飽和脂肪酸

13.77 g

多価不飽和脂肪酸

7.14 g

エネルギー

974 kcal

食塩相当量

5.9 g

たんぱく質

71.6 g

脂質

34.3 g

炭水化物

101.8 g

糖質

83.2 g

食物繊維

18.6 g

水溶性食物繊維

6.7 g

不溶性食物繊維

11.7 g

カリウム

2383 mg

カルシウム

310 mg

マグネシウム

144 mg

リン

738 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

7.9 mg

ヨウ素

36 µg

コレステロール

216 mg

ビタミンB1

1.31 mg

ビタミンB2

0.97 mg

ビタミンC

98 mg

ビタミンB6

1.32 mg

ビタミンB12

2.1 µg

葉酸

198 µg

ビタミンA

512 µg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンK

108 µg

ビタミンE

6.0 mg

飽和脂肪酸

7.91 g

一価不飽和脂肪酸

13.77 g

多価不飽和脂肪酸

7.14 g

玉ねぎ(くし形切り)

3/4個 (160 g)
人参(乱切り)

2/3本 (94 g)
たけのこ(乱切り)

40 g
しいたけ(乱切り)

3/4枚 (13 g)
ピーマン(乱切り)

1/3個 (12 g)
じゃがいも

2/3個 (100 g)
さやいんげん(冷凍)

3/4本 (5.2 g)
トマト水煮(カット)

1/6カン (80.0 g)
セロリ

1/2本 (77 g)
ニンニク

1/2片 (2.2 g)
マッシュルーム

1個 (16 g)
ブロッコリー

1/8株 (38 g)
ブルーベリー(冷凍)

60.0 g

油(炒め用)

12.0 g
塩

1.1 g
こしょう

0.1 g
酒

10.0 g
かたくり粉

14.0 g
酢

8.0 g
しょうゆ(淡口)

1.0 g
砂糖

10.0 g
ケチャップ

11.0 g
ごま油

2.0 g
しょうゆ

6.0 g
みりん

6.0 g
和風だしの素

1.0 g
ウスターソース

9.0 g
赤ワイン

35.0 g
顆粒コンソメ

0.5 g
ブイヨン

1/4個 (1.0 g)
デミグラスソース

60.0 g
はちみつ

7.0 g