フライパンで なすの揚げ浸し からし添え + 3 品
- 4 品
- 320kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 16.1g
- 脂質 20.4g
- 炭水化物 20.1g
- 食物繊維 5.4g
- 4 品
- 320kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 16.1g
- 脂質 20.4g
- 炭水化物 20.1g
- 食物繊維 5.4g
食事のテーマ：透析
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
320
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
20.4
g
炭水化物
20.1
g
糖質
14.7
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
703
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
57
mg
リン
230
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
39
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
16.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.62
g
一価不飽和脂肪酸
7.17
g
多価不飽和脂肪酸
6.81
g
エネルギー
320
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
20.4
g
炭水化物
20.1
g
糖質
14.7
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
703
mg
カルシウム
78
mg
マグネシウム
57
mg
リン
230
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
39
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
16.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.62
g
一価不飽和脂肪酸
7.17
g
多価不飽和脂肪酸
6.81
g
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
キャベツ1.5枚 (82 g)
-
玉ねぎ1/8個 (27 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
なす1本 (89 g)
-
もやし1/3袋 (61 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
とうがらし1/8本 (0.1 g)
魚介・海藻類
-
鮭(皮なし)50.0 g
その他
-
練りからし(好みで。なくてもよい。)1.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A塩1.0 g
-
Aこしょう0.1 g
-
B味噌6.0 g
-
Bみりん9.0 g
-
バター4.0 g
-
ごま油12.0 g
-
A 酢15.0 g
-
A めんつゆ(3倍濃縮)5.4 g
-
サラダ油2.0 g
-
白炒りごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
