麦ごはん + 5 品
- 6 品
- 540kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 15.5g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 88.2g
- 食物繊維 7.0g
- 6 品
- 540kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 15.5g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 88.2g
- 食物繊維 7.0g
食事のテーマ：透析
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
540
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
15.5
g
脂質
14.6
g
炭水化物
88.2
g
糖質
81.1
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
784
mg
カルシウム
152
mg
マグネシウム
98
mg
リン
248
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
154
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.48
g
一価不飽和脂肪酸
5.47
g
多価不飽和脂肪酸
4.14
g
エネルギー
540
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
15.5
g
脂質
14.6
g
炭水化物
88.2
g
糖質
81.1
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
784
mg
カルシウム
152
mg
マグネシウム
98
mg
リン
248
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
154
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.48
g
一価不飽和脂肪酸
5.47
g
多価不飽和脂肪酸
4.14
g
買い物リスト
1
人分
材料: 17 品
野菜・果実類
-
大根1cm (35 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
三つ葉1.1 g
-
オクラ3.5本 (35 g)
-
長いも56 g
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
葉ねぎ0.5 g
-
しょうが1/6片 (2.5 g)
-
ゆず果汁3.0 g
魚介・海藻類
-
青海苔0.1 g
-
削り節0.1 g
肉類
-
牛切り落とし肉20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/6枚 (50.0 g)
-
絹豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
白米1/2合 (75 g)
-
大麦10.0 g
よく使う材料: 16 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.4 g
-
こしょう0.1 g
-
サラダ油2.5 g
-
だし汁(かつお・昆布)10.0 g
-
しょうゆ9.0 g
-
みりん3.5 g
-
酒4.5 g
-
A味噌1.0 g
-
A顆粒だし0.1 g
-
Aめんつゆ(3倍濃縮)0.3 g
-
柚子こしょう0.3 g
-
すりごま3.0 g
-
片栗粉適量
-
マヨネーズ2.0 g
-
ごま油1.0 g
-
はちみつ3.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
