なすとピーマン 鶏むね肉の中華風 + 5 品
- 6 品
- 488kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.9g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 10.9g
- 6 品
- 488kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.9g
- 脂質 14.2g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 10.9g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 脂質異常症 高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
488
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.9
g
脂質
14.2
g
炭水化物
70.7
g
糖質
59.8
g
食物繊維
10.9
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
7.2
g
カリウム
1443
mg
カルシウム
185
mg
マグネシウム
110
mg
リン
379
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
677
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
52
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
2.7
µg
葉酸
131
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
1.4
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
4.78
g
多価不飽和脂肪酸
5.22
g
エネルギー
488
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.9
g
脂質
14.2
g
炭水化物
70.7
g
糖質
59.8
g
食物繊維
10.9
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
7.2
g
カリウム
1443
mg
カルシウム
185
mg
マグネシウム
110
mg
リン
379
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
677
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
52
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
2.7
µg
葉酸
131
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
1.4
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
4.78
g
多価不飽和脂肪酸
5.22
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
ピーマン1個 (29 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
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小松菜1/8束未満 (12 g)
-
生姜すりおろし1/8片未満 (1.3 g)
-
里芋1.5個 (71 g)
-
プチトマト(半分に切る)2個 (20 g)
-
オクラ2本 (19 g)
-
みょうが(小口切り)1/2個 (5.2 g)
-
トマト1/2個 (82 g)
魚介・海藻類
-
ひじき(乾燥)1.5 g
-
さばみそ煮缶25.0 g
-
かつお節1.0 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/8枚未満 (15.0 g)
-
大豆の水煮15.0 g
その他
-
麦ご飯(押麦2割)110.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
塩0.2 g
-
ごま油(炒め用)6.0 g
-
白ごま1.5 g
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酒4.0 g
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しょうゆ4.0 g
-
みりん5.5 g
-
オイスターソース3.0 g
-
油1.0 g
-
A味噌3.0 g
-
A砂糖1.5 g
-
酢5.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。