揚げ焼き茄子のエスニックサラダ + 4 品
- 5 品
- 432kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 21.2g
- 炭水化物 43.3g
- 食物繊維 12.7g
- 5 品
- 432kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 21.2g
- 炭水化物 43.3g
- 食物繊維 12.7g
食事のテーマ:脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
432
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
21.2
g
炭水化物
43.3
g
糖質
30.6
g
食物繊維
12.7
g
水溶性食物繊維
4.4
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
1336
mg
カルシウム
72
mg
マグネシウム
102
mg
リン
363
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
49
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.91
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
171
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
60
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.45
g
一価不飽和脂肪酸
7.76
g
多価不飽和脂肪酸
8.03
g
エネルギー
432
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
21.2
g
炭水化物
43.3
g
糖質
30.6
g
食物繊維
12.7
g
水溶性食物繊維
4.4
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
1336
mg
カルシウム
72
mg
マグネシウム
102
mg
リン
363
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
49
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.91
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
171
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
60
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.45
g
一価不飽和脂肪酸
7.76
g
多価不飽和脂肪酸
8.03
g
材料: 16 品
野菜・果実類
-
レタス2/3枚 (20 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本未満 (13 g)
-
しょうが(すりおろし)1/6片 (2.5 g)
-
とうもろこし1/2本 (140 g)
-
なす1.5本 (110 g)
-
香菜0.1 g
-
ハウス 鷹の爪<ホール袋入り>1/3本 (0.2 g)
-
じゃがいも(男爵)1/2個 (78 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (11 g)
-
きゅうり1/8本 (10 g)
-
切り干し大根5.0 g
-
貝割れ菜1/6パック (10.0 g)
-
にんにく(すりおろし)1/3片 (1.6 g)
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)75.0 g
-
ロースハム5.0 g
その他
-
クミン0.1 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ8.0 g
-
酢15.0 g
-
だし汁(かつお昆布)3.0 g
-
ごま油適量
-
Aはちみつ7.0 g
-
マヨネーズ4.0 g
-
塩(きゅうり用)0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
砂糖0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。