京の料亭風 さわらの西京焼き + 5 品
- 6 品
- 634kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 35.8g
- 脂質 22.6g
- 炭水化物 78.1g
- 食物繊維 7.0g
- 6 品
- 634kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 35.8g
- 脂質 22.6g
- 炭水化物 78.1g
- 食物繊維 7.0g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
634
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
35.8
g
脂質
22.6
g
炭水化物
78.1
g
糖質
71.2
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
1217
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
128
mg
リン
480
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1867
µg
コレステロール
215
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.58
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
135
µg
ビタミンD
7.3
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
4.97
g
一価不飽和脂肪酸
7.51
g
多価不飽和脂肪酸
7.05
g
エネルギー
634
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
35.8
g
脂質
22.6
g
炭水化物
78.1
g
糖質
71.2
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
1217
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
128
mg
リン
480
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1867
µg
コレステロール
215
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.58
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
122
µg
ビタミンA
135
µg
ビタミンD
7.3
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
4.97
g
一価不飽和脂肪酸
7.51
g
多価不飽和脂肪酸
7.05
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
なす1/2本 (44 g)
-
トマト1/4個 (41 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
大根2cm (59 g)
魚介・海藻類
-
さわら80.0 g
-
カットわかめ0.5 g
卵・乳製品
-
卵1個 (45 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (40.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
-
無調整豆乳100.0 g
その他
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)120.0 g
-
甘みそ16.0 g
-
塩0.2 g
-
みりん3.0 g
-
酒4.5 g
-
砂糖3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
-
ごま油3.0 g
-
白ごま0.5 g
-
酢4.0 g
-
しょうゆ3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。