うちのレンコンはさみ焼き大葉風味 +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

531 kcal

食塩相当量

4.1 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

22.4 g

炭水化物

57.0 g

糖質

41.8 g

食物繊維

15.1 g

水溶性食物繊維

5.3 g

不溶性食物繊維

9.7 g

カリウム

1988 mg

カルシウム

259 mg

マグネシウム

117 mg

リン

512 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

3.4 mg

ヨウ素

399 µg

コレステロール

91 mg

ビタミンB1

0.87 mg

ビタミンB2

0.51 mg

ビタミンC

152 mg

ビタミンB6

1.01 mg

ビタミンB12

5.3 µg

葉酸

212 µg

ビタミンA

329 µg

ビタミンD

7.2 µg

ビタミンK

160 µg

ビタミンE

4.2 mg

飽和脂肪酸

4.51 g

一価不飽和脂肪酸

7.97 g

多価不飽和脂肪酸

7.28 g

エネルギー

531 kcal

食塩相当量

4.1 g

たんぱく質

32.8 g

脂質

22.4 g

炭水化物

57.0 g

糖質

41.8 g

食物繊維

15.1 g

水溶性食物繊維

5.3 g

不溶性食物繊維

9.7 g

カリウム

1988 mg

カルシウム

259 mg

マグネシウム

117 mg

リン

512 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

3.4 mg

ヨウ素

399 µg

コレステロール

91 mg

ビタミンB1

0.87 mg

ビタミンB2

0.51 mg

ビタミンC

152 mg

ビタミンB6

1.01 mg

ビタミンB12

5.3 µg

葉酸

212 µg

ビタミンA

329 µg

ビタミンD

7.2 µg

ビタミンK

160 µg

ビタミンE

4.2 mg

飽和脂肪酸

4.51 g

一価不飽和脂肪酸

7.97 g

多価不飽和脂肪酸

7.28 g

れんこん

88 g
長ねぎ

1/4本 (33 g)
青じそ

3枚 (1.5 g)
じゃがいも

2/3個 (89 g)
かぶ

1/2個 (44 g)
小松菜

1/8束 (35 g)
チンゲン菜

71 g
にんじん

1/8本 (17 g)
しいたけ

1枚 (19 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
まいたけ

1/6パック (17 g)
にんにく

1/4片 (1.1 g)
玉ねぎ

1/6個 (32 g)
赤パプリカ

1/8個 (17 g)
黄パプリカ

1/8個 (17 g)
水菜

1/8束未満 (12 g)

ごま油

5.0 g
ぽん酢しょうゆ

5.0 g
酒

8.0 g
みりん

4.0 g
みそ

4.0 g
片栗粉

適量
Aマヨネーズ

6.0 g
パセリ(みじん切り)

0.6 g
中華風だしの素

2.5 g
塩

0.5 g
こしょう

0.1 g
オイスターソース

4.0 g
サラダ油

適量
白ごま

1.0 g
だし汁(かつお・昆布)

25.0 g
米酢

15.0 g
砂糖

4.5 g
しょうゆ

4.0 g