郷土料理 なすそうめん 茄子と素麺の煮物 + 4 品
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 84.1g
- 食物繊維 8.5g
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 28.8g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 84.1g
- 食物繊維 8.5g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
28.8
g
脂質
11.1
g
炭水化物
84.1
g
糖質
75.6
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.3
g
カリウム
1148
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
108
mg
リン
459
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
6.2
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
6.6
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
3.13
g
一価不飽和脂肪酸
4.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.79
g
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
28.8
g
脂質
11.1
g
炭水化物
84.1
g
糖質
75.6
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.3
g
カリウム
1148
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
108
mg
リン
459
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
6.2
µg
葉酸
160
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
6.6
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
3.13
g
一価不飽和脂肪酸
4.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.79
g
材料: 18 品
野菜・果実類
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
Bにんにく(すりおろし)1/8片 (0.5 g)
-
レモン汁0.5 g
-
なす1本 (89 g)
-
さつまいも100 g
-
とうもろこし1/2本 (140 g)
-
ブルーベリー8.0 g
-
ラズベリー8.0 g
魚介・海藻類
-
鯵70 g
-
かつお節6.0 g
-
寒天0.5 g
卵・乳製品
-
スライスチーズ9.0 g
-
Bパルメザンチーズ(粉チーズ)0.5 g
その他
-
B生パン粉3.0 g
-
Bパセリ(乾)0.1 g
-
そうめん(乾)25.0 g
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
-
ミント0.1 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g
-
Bオリーブ油3.0 g
-
B粗びき黒こしょう0.1 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖8.0 g
-
酒2.5 g
-
白ワイン10.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。