豆腐とキャベツのメンチカツ + 5 品
- 6 品
- 620kcal
- 食塩 3.0g
- たんぱく質 21.5g
- 脂質 18.7g
- 炭水化物 99.7g
- 食物繊維 12.0g
- 6 品
- 620kcal
- 食塩 3.0g
- たんぱく質 21.5g
- 脂質 18.7g
- 炭水化物 99.7g
- 食物繊維 12.0g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
620
kcal
食塩相当量
3.0
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
18.7
g
炭水化物
99.7
g
糖質
87.7
g
食物繊維
12.0
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
8.2
g
カリウム
1111
mg
カルシウム
320
mg
マグネシウム
126
mg
リン
368
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
1966
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.50
mg
ビタミンC
85
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
322
µg
ビタミンA
645
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
505
µg
ビタミンE
6.6
mg
飽和脂肪酸
2.94
g
一価不飽和脂肪酸
6.60
g
多価不飽和脂肪酸
7.36
g
エネルギー
620
kcal
食塩相当量
3.0
g
たんぱく質
21.5
g
脂質
18.7
g
炭水化物
99.7
g
糖質
87.7
g
食物繊維
12.0
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
8.2
g
カリウム
1111
mg
カルシウム
320
mg
マグネシウム
126
mg
リン
368
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
1966
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.50
mg
ビタミンC
85
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
322
µg
ビタミンA
645
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
505
µg
ビタミンE
6.6
mg
飽和脂肪酸
2.94
g
一価不飽和脂肪酸
6.60
g
多価不飽和脂肪酸
7.36
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
キャベツ2/3枚 (35 g)
-
新玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
小ねぎ(小口切り)3.3 g
-
れんこん50 g
-
赤とうがらし(輪切り)1/6本 (0.1 g)
-
モロヘイヤ2/3束 (70.0 g)
-
枝豆(さやつきで1人60g)60 g
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
卵・乳製品
-
卵適量
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/8丁 (30.0 g)
その他
-
合びき肉50.0 g
-
パン粉適量
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ4.5 g
-
塩2.2 g
-
揚げ油適量
-
小麦粉適量
-
だし汁(かつお昆布)130.0 g
-
みそ8.0 g
-
ごま油2.0 g
-
白ごま2.0 g
-
みりん3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
