揚げない大学芋 + 4 品
- 5 品
- 436kcal
- 食塩 3.5g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 12.5g
- 炭水化物 61.1g
- 食物繊維 5.8g
- 5 品
- 436kcal
- 食塩 3.5g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 12.5g
- 炭水化物 61.1g
- 食物繊維 5.8g
食事のテーマ:脂質異常症 高血圧
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
436
kcal
食塩相当量
3.5
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
12.5
g
炭水化物
61.1
g
糖質
55.3
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
1186
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
113
mg
リン
346
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
217
µg
コレステロール
195
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
64
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
126
µg
ビタミンA
100
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
5.0
mg
飽和脂肪酸
1.91
g
一価不飽和脂肪酸
4.94
g
多価不飽和脂肪酸
4.25
g
エネルギー
436
kcal
食塩相当量
3.5
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
12.5
g
炭水化物
61.1
g
糖質
55.3
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
1186
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
113
mg
リン
346
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
217
µg
コレステロール
195
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
64
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
126
µg
ビタミンA
100
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
5.0
mg
飽和脂肪酸
1.91
g
一価不飽和脂肪酸
4.94
g
多価不飽和脂肪酸
4.25
g
材料: 14 品
野菜・果実類
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本未満 (5 g)
-
にんにく(すりおろし)1/2片 (2.7 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
さつまいも1/2本 (110 g)
-
ピーマン1個 (29 g)
-
茄子1/3本 (28 g)
-
トマト1/6個 (31 g)
-
みょうが1/2個 (5.2 g)
-
きゅうり1/2本 (51 g)
魚介・海藻類
-
むきえび94 g
-
カットわかめ1.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (20 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
よく使う材料: 19 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
サラダ油7.0 g
-
ケチャップ15.0 g
-
豆板醤1.0 g
-
砂糖9.5 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
A白だし5.0 g
-
塩0.5 g
-
Aしょうゆ3.5 g
-
A酢6.0 g
-
Aみりん7.0 g
-
黒炒りごま1.0 g
-
A味噌3.0 g
-
Aめんつゆ(3倍濃縮)1.5 g
-
Aぽん酢しょうゆ1.5 g
-
A酒1.5 g
-
B粗挽き黒こしょう0.1 g
-
Bオリーブ油1.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)5.0 g