塩麹でうま味引き立つ 鯛めし + 3 品
- 4 品
- 612kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 39.1g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 3.6g
- 4 品
- 612kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 39.1g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 3.6g
食事のテーマ：血圧が高い 中性脂肪が高い 血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
612
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
39.1
g
脂質
21.5
g
炭水化物
70.7
g
糖質
67.1
g
食物繊維
3.6
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
2.2
g
カリウム
1015
mg
カルシウム
141
mg
マグネシウム
134
mg
リン
476
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
88
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.93
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
4.2
µg
ビタミンK
60
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
4.33
g
一価不飽和脂肪酸
8.29
g
多価不飽和脂肪酸
5.90
g
エネルギー
612
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
39.1
g
脂質
21.5
g
炭水化物
70.7
g
糖質
67.1
g
食物繊維
3.6
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
2.2
g
カリウム
1015
mg
カルシウム
141
mg
マグネシウム
134
mg
リン
476
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
88
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.93
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
4.2
µg
ビタミンK
60
µg
ビタミンE
4.1
mg
飽和脂肪酸
4.33
g
一価不飽和脂肪酸
8.29
g
多価不飽和脂肪酸
5.90
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
トマト1/2個 (82 g)
-
レタス1枚 (31 g)
-
玉ねぎ(みじん切り)1/8個 (21 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
-
ブロッコリースプラウト(貝割れ菜でも可)1パック (20.0 g)
-
レモン(いちょう切り)1/8個未満 (5.2 g)
魚介・海藻類
-
鯛(3枚おろし)60 g
-
まだい(刺身)60.0 g
肉類
-
鶏ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
米70 g
-
塩麹2.5 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
小麦粉適量
-
ぽん酢しょうゆ6.0 g
-
片栗粉4.5 g
-
ごま油1.5 g
-
塩1.7 g
-
こしょう0.1 g
-
オリーブ油4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
