味染みぶり大根 + 3 品
- 4 品
- 281kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.1g
- 脂質 15.2g
- 炭水化物 19.3g
- 食物繊維 3.8g
- 4 品
- 281kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.1g
- 脂質 15.2g
- 炭水化物 19.3g
- 食物繊維 3.8g
食事のテーマ：透析
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
281
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.1
g
脂質
15.2
g
炭水化物
19.3
g
糖質
15.5
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
640
mg
カルシウム
127
mg
マグネシウム
69
mg
リン
180
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
61
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
2.4
µg
葉酸
68
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンD
4.8
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
4.29
g
多価不飽和脂肪酸
3.98
g
エネルギー
281
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.1
g
脂質
15.2
g
炭水化物
19.3
g
糖質
15.5
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.8
g
カリウム
640
mg
カルシウム
127
mg
マグネシウム
69
mg
リン
180
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
61
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
2.4
µg
葉酸
68
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンD
4.8
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
4.29
g
多価不飽和脂肪酸
3.98
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
大根3cm (94 g)
-
しょうが(太めのせん切り)1/4片 (3.8 g)
-
バジル1/2枚 (0.4 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
-
赤ピーマン1/8個 (17 g)
-
黄ピーマン1/8個 (17 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
-
ぶり(切り身)60.0 g
卵・乳製品
-
粉チーズ(パルメザン)0.3 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
板こんにゃく1/6枚 (50.0 g)
-
余った豆腐1/8丁 (30.0 g)
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白すりごま3.0 g
-
みそ4.0 g
-
砂糖1.0 g
-
酢1.0 g
-
酒10.0 g
-
みりん12.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
EXVオリーブオイル1.0 g
-
塩0.1 g
-
A 米酢7.0 g
-
A 三温糖2.0 g
-
A 柚子こしょう0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
