ブリとカブのピリ辛味噌炒め +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

758 kcal

食塩相当量

6.0 g

たんぱく質

64.0 g

脂質

42.0 g

炭水化物

37.8 g

糖質

26.8 g

食物繊維

11.0 g

水溶性食物繊維

2.2 g

不溶性食物繊維

8.5 g

カリウム

2274 mg

カルシウム

378 mg

マグネシウム

176 mg

リン

887 mg

鉄

7.3 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

1900 µg

コレステロール

410 mg

ビタミンB1

1.01 mg

ビタミンB2

1.08 mg

ビタミンC

158 mg

ビタミンB6

1.14 mg

ビタミンB12

5.3 µg

葉酸

369 µg

ビタミンA

522 µg

ビタミンD

6.9 µg

ビタミンK

343 µg

ビタミンE

8.8 mg

飽和脂肪酸

10.72 g

一価不飽和脂肪酸

14.63 g

多価不飽和脂肪酸

10.39 g

エネルギー

758 kcal

食塩相当量

6.0 g

たんぱく質

64.0 g

脂質

42.0 g

炭水化物

37.8 g

糖質

26.8 g

食物繊維

11.0 g

水溶性食物繊維

2.2 g

不溶性食物繊維

8.5 g

カリウム

2274 mg

カルシウム

378 mg

マグネシウム

176 mg

リン

887 mg

鉄

7.3 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

1900 µg

コレステロール

410 mg

ビタミンB1

1.01 mg

ビタミンB2

1.08 mg

ビタミンC

158 mg

ビタミンB6

1.14 mg

ビタミンB12

5.3 µg

葉酸

369 µg

ビタミンA

522 µg

ビタミンD

6.9 µg

ビタミンK

343 µg

ビタミンE

8.8 mg

飽和脂肪酸

10.72 g

一価不飽和脂肪酸

14.63 g

多価不飽和脂肪酸

10.39 g

かぶ

1.5個 (94 g)
かぶの葉

21 g
しょうが(すりおろし)

1/3片 (5 g)
エリンギ

1/4パック (27 g)
小ねぎ(小口切り)

2.2 g
レモン汁

2.0 g
ブロッコリー

1/3株 (92 g)
しめじ

1/2パック (44 g)
にんにく

1/4片 (1.1 g)
にんじん

1/8本未満 (11 g)
干ししいたけ

2/3枚 (1.3 g)
玉ねぎ

1/8個未満 (11 g)
れんこん

19 g
みつば

5.4 g
小松菜

1/4束 (71 g)
ゆず皮

1/8個未満 (2.0 g)

塩

0.7 g
酒

19.5 g
片栗粉

適量
サラダ油

6.0 g
みそ

6.0 g
みりん

6.0 g
しょうゆ

13.5 g
砂糖

4.0 g
豆板醤

1.0 g
こしょう

0.1 g
薄力粉

適量
バター

3.0 g
ぽん酢しょうゆ

8.0 g
ごま油

4.0 g
鶏がらスープの素

1.5 g
Aだし汁+しいたけの戻し汁

105.0 g
半擦り白ごま

0.5 g