ようかん（えんげ食・介護食） + 5 品
- 6 品
- 538kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.5g
- 脂質 13.2g
- 炭水化物 91.4g
- 食物繊維 11.1g
- 6 品
- 538kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.5g
- 脂質 13.2g
- 炭水化物 91.4g
- 食物繊維 11.1g
食事のテーマ：透析
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.5
g
脂質
13.2
g
炭水化物
91.4
g
糖質
80.3
g
食物繊維
11.1
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
675
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
75
mg
リン
238
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1953
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
80
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
3.06
g
一価不飽和脂肪酸
4.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.22
g
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.5
g
脂質
13.2
g
炭水化物
91.4
g
糖質
80.3
g
食物繊維
11.1
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
675
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
75
mg
リン
238
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1953
µg
コレステロール
16
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
80
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
3.06
g
一価不飽和脂肪酸
4.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.22
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
しめじ1/3パック (39 g)
-
葉ねぎ2.2 g
-
大根1cm (35 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
三つ葉1.1 g
-
大豆もやし1/4袋 (54 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
胡瓜1/6本 (20 g)
-
糸唐辛子1/8本未満 (0.0 g)
魚介・海藻類
-
かに風味かまぼこ1/2本 (8.0 g)
肉類
-
牛切り落とし肉20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
-
さらしあん11.0 g
その他
-
ゲル化材0.5 g
-
蒸し黒豆15.0 g
-
ブランデー3.8 g
-
金箔(お好みで)0.0 g
-
麦ご飯(押麦2割)130.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)130.0 g
-
みそ5.0 g
-
しょうゆ3.3 g
-
砂糖28.5 g
-
塩0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
サラダ油2.5 g
-
みりん2.5 g
-
酒2.0 g
-
ごま油0.5 g
-
酢3.0 g
-
ラー油1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
