レシピ: きのこのソテー
レシピ数 : 6 品
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
カリウムの豊富なほうれん草と、きのこのソテー。ほうれん草は下ゆでせずに炒めるので効率よくカリウムが摂取できます。エネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgエネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgまいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、バター、塩、…材料: まいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、…-
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簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒め
- 22 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめながら食べごたえのある一品。コチュジャンとオイスターソースを使い、しっかりとした味わいに。エネルギー22 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.6 gカリウム416 mgエネルギー22 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.6 gカリウム416 mgエリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、A、しょうゆ…材料: エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、…-
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簡単おいしい きのこソテー
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと唐辛子がアクセントのきのこソテー。いろいろなきのこの食感を楽しめるレシピです。エネルギー38 kcalたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.0 gカリウム238 mgエネルギー38 kcalたんぱく質1.9 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.0 gカリウム238 mgしめじ、えのきたけ、マッシュルーム(白)、にんに…材料: しめじ、えのきたけ、マッシュルーム(…-
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たっぷり きのこソテー
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー40 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.7 g糖質1.4 gコレステロール3 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム250 mgエネルギー40 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.7 g糖質1.4 gコレステロール3 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム250 mgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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レモン香る ごぼうと舞茸の磯バタソテー
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
仕上げに絞るレモン汁が美味しさの決め手。ごぼうとまいたけの食物繊維たっぷりの一皿です。エネルギー66 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 gコレステロール7 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.4 gカリウム202 mgエネルギー66 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 gコレステロール7 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.4 gカリウム202 mgごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒、岩のり(海…材料: ごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒…-
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きのことほたての食物繊維たっぷりソテー
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこ類の食物繊維はさつまいもに匹敵するほど豊富。血中コレステロール上昇を抑え、動脈硬化を予防する働きがあります。エネルギー55 kcalたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物4.9 g糖質2.8 gコレステロール13 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム257 mgエネルギー55 kcalたんぱく質5.5 g脂質2.3 g炭水化物4.9 g糖質2.8 gコレステロール13 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム257 mgぶなしめじ、えのきだけ、 玉ねぎ、青ピーマン、…材料: ぶなしめじ、えのきだけ、 玉ねぎ、…-
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