レシピ： 洋食
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手軽に里芋のコロッケ風
- 241 kcal
- 食塩 1.0 g
さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。エネルギー241 kcalたんぱく質9.7 g脂質13.7 g炭水化物21.0 g糖質17.7 gコレステロール66 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.3 gカリウム747 mgエネルギー241 kcalたんぱく質9.7 g脂質13.7 g炭水化物21.0 g糖質17.7 gコレステロール66 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.3 gカリウム747 mg里いも、合びき肉、玉ねぎ（粗みじん切り）、にんじ…材料： 里いも、合びき肉、玉ねぎ（粗みじん切…-
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー220 kcalたんぱく質11.0 g脂質15.9 g炭水化物8.4 g糖質6.8 gコレステロール33 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム210 mgエネルギー220 kcalたんぱく質11.0 g脂質15.9 g炭水化物8.4 g糖質6.8 gコレステロール33 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム210 mg合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、ミニトマト、…材料： 合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…-
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簡単 朝食ランチ 電子レンジでオムレツ
- 112 kcal
- 食塩 0.5 g
ふんわり仕上げた卵の黄色とほうれん草の緑が鮮やか。ピンクのソーセージでうま味も添えて、彩りがきれいな可愛らしい一品です。エネルギー112 kcalたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 gコレステロール190 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.7 gカリウム246 mgエネルギー112 kcalたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 gコレステロール190 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.7 gカリウム246 mg卵、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨネーズ、塩、…材料： 卵、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨ…-
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ズッキーニとトマトのバルサミコサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の簡単サラダ。バルサミコ酢はしょうゆと一緒に煮詰めることで食べやすくなります。エネルギー37 kcalたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgエネルギー37 kcalたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.9 gカリウム221 mgズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、バルサミコ酢…材料： ズッキーニ、トマト、オリーブ油、A、…-
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ロールキャベツ
- 200 kcal
- 食塩 1.3 g
ひき肉の一部をマッシュルームに置き換えて、ヘルシーにアレンジ。食材のうま味や栄養が溶け出たスープもいただきましょう。エネルギー200 kcalたんぱく質11.1 g脂質12.2 g炭水化物11.0 g糖質8.8 gコレステロール85 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.2 gカリウム282 mgエネルギー200 kcalたんぱく質11.1 g脂質12.2 g炭水化物11.0 g糖質8.8 gコレステロール85 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.2 gカリウム282 mgキャベツ(11/2枚)、合挽きミンチ、マッシュル…材料： キャベツ(11/2枚)、合挽きミンチ…-
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野菜のグリル
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物14.0 g糖質10.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維3.6 gカリウム554 mgエネルギー78 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物14.0 g糖質10.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維3.6 gカリウム554 mgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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夏野菜の煮込み ラタトゥイユ
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
たくさんの野菜から溶け出した旨味や栄養素を余すことなく食べることができます！塩分が控えめな分、チーズのコクをプラス！エネルギー40 kcalたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物7.1 g糖質5.2 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.9 gカリウム299 mgエネルギー40 kcalたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物7.1 g糖質5.2 gコレステロール1 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.9 gカリウム299 mg玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、なす、トマト、にん…材料： 玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、なす、…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
３種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 gコレステロール3 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.5 gカリウム252 mgエネルギー45 kcalたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 gコレステロール3 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.5 gカリウム252 mgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料： しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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サクサク！鯵フライ！
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
ＥＰＡやＤＨＡが豊富な鯵を食卓に！鯵は他の魚に比べてカリウムが多く含まれているので、高血圧予防におすすめです。エネルギー195 kcalたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物13.6 g糖質11.5 gコレステロール52 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.1 gカリウム415 mgエネルギー195 kcalたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物13.6 g糖質11.5 gコレステロール52 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.1 gカリウム415 mgあじ、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油(揚…材料： あじ、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、…-
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なすとトマトとベーコンのチーズ焼き
- 100 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けいらずの簡単レシピ。ジューシーなトマトとこんがり焼けたチーズの相性が抜群。一品足りない時におすすめです。エネルギー100 kcalたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 gコレステロール17 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.4 gカリウム226 mgエネルギー100 kcalたんぱく質5.9 g脂質7.2 g炭水化物4.8 g糖質3.4 gコレステロール17 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.4 gカリウム226 mgトマト、なす、ショルダーベーコン、ピザ用チーズ、…材料： トマト、なす、ショルダーベーコン、ピ…-
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