糖尿病向けのおすすめ献立
筑波大学とおいしい健康が共同開発した1日1600kcal目安の朝昼夜の献立
この献立について
「安心献立」は、筑波大学とおいしい健康が共同で開発した献立(1日単位)です。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。
- エネルギー … 1600kcal前後/1日
- 食物繊維 … 20g以上/1日
- コレステロール … 0.3g(300mg)前後/1日
- 塩分 … 8g以下/1日
-
PFCバランス
(タンパク質、脂質、炭水化物の比率)
… タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60% - 朝昼夜のエネルギーバランス … 1:1:1〜3:3:4の間
基準作成:矢作直也 医師
筑波大学 医学医療系 内分泌代謝・糖尿病内科
※最終更新日:2019年12月23日
※作成時は「日本人の食事摂取基準2015年版」および「日本食品標準成分表2015」を使用しておりましたが、現在表示されている栄養価は「日本人の食事摂取基準2020年版」および「日本食品標準成分表増補2023」を使用しているため、上記の条件とずれがある場合がございます。
12月第3週
ふくさ焼き + 3 品
- 4 品
- 425kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 20.2g
- 脂質 13.3g
- 炭水化物 63.5g
- 食物繊維 9.6g
- 4 品
- 425kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 20.2g
- 脂質 13.3g
- 炭水化物 63.5g
- 食物繊維 9.6g
温かいお料理や、豊富なビタミンCやE、鉄が体をぽかぽかに。朝食をしっかりとって、1日を元気に過ごしましょう。
-
副菜ふくさ焼きエネルギー102 kcal食塩0.9 g
-
副菜ブロッコリーの塩昆布和えエネルギー46 kcal食塩0.6 g
-
汁物かぶの豆乳みそスープエネルギー73 kcal食塩1.0 g
-
その他麦ご飯(押麦3割)(140.0g)エネルギー203 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
425
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
13.3
g
炭水化物
63.5
g
食物繊維
9.6
g
カリウム
846
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
90
mg
リン
319
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
18
µg
ビタミンA
219
µg
ビタミンE
2.8
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
223
µg
ビタミンC
97
mg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
147
µg
コレステロール
185
mg
エネルギー
425
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
13.3
g
炭水化物
63.5
g
食物繊維
9.6
g
カリウム
846
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
90
mg
リン
319
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
18
µg
ビタミンA
219
µg
ビタミンE
2.8
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
223
µg
ビタミンC
97
mg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
147
µg
コレステロール
185
mg
材料: 12 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
グリーンピース(冷凍)3.0 g
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
ブロッコリー1/3株 (92 g)
-
かぶ(根)3/4個 (60 g)
魚介・海藻類
-
塩昆布3.0 g
卵・乳製品
-
卵(Mサイズ)1個 (50 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/8丁未満 (20.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
-
豆乳70.0 g
その他
-
麦ご飯(押麦3割)140.0 g
よく使う材料: 4 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
白だし5.0 g
-
みりん1.5 g
-
ごま油2.0 g
-
みそ8.0 g
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます