糖尿病向けのおすすめ献立

筑波大学とおいしい健康が共同開発した1日1600kcal目安の朝昼夜の献立

この献立について

「安心献立」は、筑波大学とおいしい健康が共同で開発した献立(1日単位)です。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。

  • エネルギー … 1600kcal前後/1日
  • 食物繊維 … 20g以上/1日
  • コレステロール … 0.3g(300mg)前後/1日
  • 塩分 … 8g以下/1日
  • PFCバランス (タンパク質、脂質、炭水化物の比率)
    … タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • 朝昼夜のエネルギーバランス … 1:1:1〜3:3:4の間

基準作成:矢作直也 医師
筑波大学 医学医療系 内分泌代謝・糖尿病内科

※最終更新日:2019年12月23日
※作成時は「日本人の食事摂取基準2015年版」および「日本食品標準成分表2015」を使用しておりましたが、現在表示されている栄養価は「日本人の食事摂取基準2020年版」および「日本食品標準成分表増補2023」を使用しているため、上記の条件とずれがある場合がございます。

6月第3

しらすと大葉の卵焼き + 5 品
  • 6 品
  • 466kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 19.7g
  • 脂質 13.1g
  • 炭水化物 73.6g
  • 食物繊維 11.5g
  • 6 品
  • 466kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 19.7g
  • 脂質 13.1g
  • 炭水化物 73.6g
  • 食物繊維 11.5g
だしの風味がおいしい和食の朝ごはんです。ボリューム満点、一日元気に過ごせそう。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
466 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
73.6 g
食物繊維
11.5 g
カリウム
831 mg
カルシウム
175 mg
マグネシウム
83 mg
リン
340 mg
3.2 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
22 µg
ビタミンA
213 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
130 µg
ビタミンC
65 mg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンK
94 µg
コレステロール
199 mg
エネルギー
466 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
19.7 g
脂質
13.1 g
炭水化物
73.6 g
食物繊維
11.5 g
カリウム
831 mg
カルシウム
175 mg
マグネシウム
83 mg
リン
340 mg
3.2 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
22 µg
ビタミンA
213 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
130 µg
ビタミンC
65 mg
ビタミンD
2.5 µg
ビタミンK
94 µg
コレステロール
199 mg

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • じゃがいも
    1/2個 (67 g)
  • もやし
    1/4袋 (51 g)
  • 三つ葉
    33 g
  • 絹さや
    5枚 (11 g)
  • オレンジ
    2/3個 (130 g)
魚介・海藻類
  • しらす干し
    5.0 g
  • かつお節
    0.5 g
卵・乳製品
  • 卵(Mサイズ)
    1個 (50 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 厚揚げ
    30.0 g
その他
  • 麦ご飯(押麦3割)
    140.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • サラダ油
    2.0 g
  • しょうゆ
    1.0 g
  • 1.0 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • ごま油
    1.0 g
  • 黒ごま
    0.5 g
  • 鶏がらスープの素
    1.0 g
  • みりん
    1.0 g
  • 砂糖
    0.5 g
  • ぽん酢しょうゆ
    10.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • だし汁
    120.0 g
アプリをインストール