筑波大学の安心献立

昼ごはん

栄養価

エネルギー
598kcal
たんぱく質
29.0g
脂質
15.7g
炭水化物
86.5g
食物繊維
8.6g
食塩相当量
2.5g
カリウム
1019mg
カルシウム
79mg
マグネシウム
94mg
リン
378mg
3.2mg
亜鉛
2.2mg
ビタミンA
58µg
ビタミンE
5.2mg
ビタミンB1
0.45mg
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.87mg
ビタミンB12
3.6µg
葉酸
105µg
ビタミンC
71mg
ビタミンD
19.5µg
コレステロール
47mg
       

栄養士のコメント

鮭ときのこのうま味が効いた、満足感のある濃厚な豆乳クリームパスタが主役。レモンの酸味が爽やかなスープとサラダを添えて。

買い物リスト

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野菜・果実類
しめじ
1/2パック (56 g)
にんにく(大きめに潰す)
1片 (5.5 g)
パプリカ(赤)
1/4個 (33 g)
玉ねぎ
1/4個 (53 g)
レモン(輪切り)
1/8個未満 (10 g)
レモン汁
1 g
りんご
1/2個 (120 g)
魚介・海藻類
60 g
豆・豆製品・こんにゃく類
調整豆乳
100 g
常備食材
A塩
0.9 g
A粗びき黒こしょう
0.2 g
バター
4 g
マヨネーズ(低カロリータイプ)
4 g
3 g
ハーブソルト
0.6 g
オリーブ油
3 g
洋風スープの素
1.5 g
こしょう
0.1 g
その他
スパゲッティ
70 g
ベビーリーフ
40 g