筑波大学の安心献立

夜ごはん

栄養価

エネルギー
498kcal
たんぱく質
24.5g
脂質
13.6g
炭水化物
69.8g
食物繊維
7.9g
食塩相当量
2.0g
カリウム
1059mg
カルシウム
208mg
マグネシウム
92mg
リン
369mg
2.7mg
亜鉛
2.6mg
ビタミンA
65µg
ビタミンE
2.4mg
ビタミンB1
0.30mg
ビタミンB2
0.41mg
ビタミンB6
0.55mg
ビタミンB12
5.7µg
葉酸
145µg
ビタミンC
32mg
ビタミンD
7.6µg
コレステロール
56mg
       

管理栄養士のおすすめコメント

青じそが香る変わり種のあじの天ぷらをさっぱりとした味付けで。ぱぱっと作れる副菜を合わせて野菜もしっかりととれる献立です。

買い物リスト

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野菜・果実類
Aしょうが(すりおろし)
1/6片 (2.5 g)
青じそ
2枚 (1.0 g)
梅干し
2/3個 (6.3 g)
大根
2.5cm (71 g)
水菜
1/4束 (47 g)
エリンギ
1/2パック (43 g)
なす
1本 (89 g)
魚介・海藻類
あじ(3枚おろし)
180 g
常備食材
A酒
2.5 g
揚げ油
適量
しょうゆ
5.0 g
白炒りごま
1.5 g
A砂糖
1.0 g
ごま油
1.0 g
その他
B天ぷら粉
適量
塩麹
5.0 g
麦ごはん(押麦3割)
140.0 g