シニア向けのおすすめ献立

高齢者にやさしい献立

高齢者にやさしい献立

「高齢者にやさしい献立」はグループホームを運営している会社で実際に提供している、認知症の予防や生活習慣病予防も意識した高齢の方に優しい献立です。
ご高齢の方に積極的にとっていただきたい栄養に配慮しています。
もちろん「食べやすさ」にもこだわって、お食事で彩りあふれる時間となるようにと栄養士の願いが込められています。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

28.0 g

脂質

15.2 g

炭水化物

77.2 g

食物繊維

4.9 g

カリウム

862 mg

カルシウム

100 mg

マグネシウム

86 mg

リン

396 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

3.3 mg

ヨウ素

212 µg

ビタミンA

160 µg

ビタミンE

1.9 mg

ビタミンB1

0.83 mg

ビタミンB2

0.40 mg

ビタミンB6

0.56 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

117 µg

ビタミンC

47 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンK

44 µg

コレステロール

250 mg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

28.0 g

脂質

15.2 g

炭水化物

77.2 g

食物繊維

4.9 g

カリウム

862 mg

カルシウム

100 mg

マグネシウム

86 mg

リン

396 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

3.3 mg

ヨウ素

212 µg

ビタミンA

160 µg

ビタミンE

1.9 mg

ビタミンB1

0.83 mg

ビタミンB2

0.40 mg

ビタミンB6

0.56 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

117 µg

ビタミンC

47 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンK

44 µg

コレステロール

250 mg