レシピ数 : 401 品
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  • パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Sむっちぃ
    切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…
    材料: 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…
  • 常備菜 干ししいたけとごぼうの当座煮

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    oNACHIKOo
    椎茸の旨味たっぷり!食物繊維が豊富で、一日の目標量の1/4が摂取できます。常備菜にお勧めです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻し汁(+水)…
    材料: 干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻…
  • あさりと切干大根のワイン蒸し ペペロンチーノ風

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    gomagomama
    電子レンジで作るお手軽レシピ。栄養価の高い切り干し大根は、様々な料理に使え、常備しておくと便利な食品です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    45 µg
    あさり(下処理済み)、A切り干し大根、Aキャベツ…
    材料: あさり(下処理済み)、A切り干し大根…
  • たことじゃがいものバジル風味マリネ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ケチャ&ウル
    色鮮やかなごちそうレシピ!おもてなしにもおすすめです。食べ応えもあり、満足度が高い一品です。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    75 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    75 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    19 µg
    真だこ(ゆで)、紫玉ねぎ、フレッシュバジル、ミニ…
    材料: 真だこ(ゆで)、紫玉ねぎ、フレッシュ…
  • 常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sacoママ
    味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…
    材料: ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…
  • 夏にさっぱり 香味サラダ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちっち♡
    今日から夏の定番レシピ!旬の香味野菜が味を引き立てます。ノンオイル、低カロリーでさっぱりと頂けます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    40 µg
    なす、おくら、みょうが、しょうが、青じそ、塩、し…
    材料: なす、おくら、みょうが、しょうが、青…
  • 豆腐とひじき 切干大根のなすカップ焼き

    • 92 kcal
    • 食塩 0.6 g
    keiO3
    なすや豆腐のやわらかさの中に、ひじきや切り干し大根の歯ごたえがメリハリとなって◎。食物繊維やカルシウム、鉄分がたっぷり!
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    64 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    64 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    40 µg
    なす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A ひじき、A…
    材料: なす、塩(なす用)、A 木綿豆腐、A…
  • 切干大根で作る簡単味噌マヨサラダ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ツジメグ
    シャキシャキとした食感がおいしい切り干し大根。マヨネーズ味のサラダでいただきます。噛みごたえがあるので食べ過ぎ防止にも。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツナ缶(水煮)…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、にんじん、ツ…
  • モロヘイヤとなめこのおひたし 梅風味

    • 25 kcal
    • 食塩 0.6 g
    naonaos
    食物繊維が豊富な一品。モロヘイヤとなめこのネバネバ成分は、タンパク質の消化吸収を助けます。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    モロヘイヤ、なめこ、梅干し、A麺つゆ(3倍濃縮)…
    材料: モロヘイヤ、なめこ、梅干し、A麺つゆ…
  • アンチョビ ポテトサラダ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.8 g
    シズレ
    アンチョビとじゃがいもが相性抜群!電子レンジで作るので手軽、くせになる味わいです。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    46 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    46 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、パセリ(みじん切り)、Aアンチョビ、…
    材料: じゃがいも、パセリ(みじん切り)、A…
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