レシピ数 : 894 品
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  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • きのこのぽん酢蒸し

    • 23 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    77 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう
    材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…
  • きのこの塩昆布あえ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    風味豊かなきのこに塩昆布のうま味を加えた一品。電子レンジでできるので、一品足りない時におすすめです。食物繊維の補給にも。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、しいたけ、塩昆布、酒、オリーブ油
    材料: しめじ、しいたけ、塩昆布、酒、オリー…
  • 材料3つで簡単 塩こんぶえのき

    • 44 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    えのきたけ、塩昆布、ごま油
    材料: えのきたけ、塩昆布、ごま油
  • エリンギのごまあえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tamtam
    香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エリンギ、白すりごま、しょうゆ
    材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ
  • きのことトマトのマリネサラダ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きのこを強火で焼くことで、香ばしさを出し、香りとうま味を引き立たせます。不足しがちな食物繊維も補える一品。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    83 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    83 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト、オリーブ…
    材料: しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマ…
  • エリンギの焼きマリネ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    0 mg
    リン
    71 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    0 mg
    リン
    71 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    52 µg
    エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、粗びき黒こし…
    材料: エリンギ、A、酢、砂糖、ごま油、塩、…
  • しいたけと長ねぎの炒めナムル

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…
    材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…
  • にんじんとえのきのおかかあえ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    たっぷり加えたかつお節の風味とにんじんの甘み、えのきのうま味を全て活かした、やさしい味わいの一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    69 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    69 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    にんじん、えのきたけ、かつお節、めんつゆ(3倍濃…
    材料: にんじん、えのきたけ、かつお節、めん…
  • 豆苗としめじの海苔ナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…
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