血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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作り置きに便利 野菜たっぷりミートソース
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
コンソメを使わないあっさりとしたミートソース。作り置きしておくと、ピザ、コロッケ、オムレツ、色々な料理に展開できて便利!エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質14.2 g炭水化物17.1 g糖質12.4 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム833 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸65 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質14.2 g炭水化物17.1 g糖質12.4 g食物繊維4.7 gコレステロール37 mgカリウム833 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC37 mg葉酸65 µg豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ、セロリ、ピ…材料: 豚ひき肉、白ワイン、にんにく、玉ねぎ…-
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簡単美味しい 鯖とパプリカの爽やか炒め
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
フライパン1つでできる、魚と野菜が一度に食べられるメイン料理。ケチャップと中濃ソースで洋風に仕上げています。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物6.2 g糖質5.5 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物6.2 g糖質5.5 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン147 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC54 mg葉酸31 µgさば(切り身)、赤パプリカ、長ねぎ、片栗粉、オリ…材料: さば(切り身)、赤パプリカ、長ねぎ、…-
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なすとピーマン 鶏むね肉の中華風
- 144 kcal
- 食塩 1.2 g
オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質6.6 g炭水化物9.1 g糖質6.6 g食物繊維2.5 gコレステロール37 mgカリウム437 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピ…-
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豚肉となすのしょうが焼き
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えた分、なすを大きく切ってボリュームを出しました。なすは油と相性が良いため効率的にエネルギーを補えます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質15.7 g炭水化物9.5 g糖質7.4 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム431 mgカルシウム31 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質15.7 g炭水化物9.5 g糖質7.4 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム431 mgカルシウム31 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸45 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉、なす、サラ…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉…-
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豚肉と切り干し大根の炒め煮
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…-
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塩やきそば
- 450 kcal
- 食塩 1.5 g
味つけは塩だけのシンプルな焼きそば。素材のうま味や甘味が引き立ち、塩だけも十分な味わいです。エネルギー450 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質18.2 g炭水化物59.1 g糖質53.0 g食物繊維6.1 gコレステロール37 mgカリウム429 mgカルシウム30 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸20 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質18.2 g炭水化物59.1 g糖質53.0 g食物繊維6.1 gコレステロール37 mgカリウム429 mgカルシウム30 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸20 µg中華めん、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、ご…材料: 中華めん、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、…-
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豚肉とパプリカのマーマレードしょうゆ炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
マーマレードジャムを使った甘みとコクのある炒めものです。意外にご飯との相性抜群。『おいしい健康管理栄養士』お墨付き💮エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パプリカ、玉ね…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パ…-
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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉をケチャップと粒マスタードの甘酸っぱい味付けに仕上げました。じゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃがいも、さや…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃ…-
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かぼちゃのグラタン
- 271 kcal
- 食塩 1.1 g
かぼちゃの甘みがほんのりやさしいクリーミーグラタンです。かぼちゃの形に抜いた飾りをのせてハロウィン仕様に仕上げました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.7 g炭水化物34.1 g糖質30.5 g食物繊維3.6 gコレステロール37 mgカリウム655 mgカルシウム201 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.7 g炭水化物34.1 g糖質30.5 g食物繊維3.6 gコレステロール37 mgカリウム655 mgカルシウム201 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgかぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、バ…材料: かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、しめじ、…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.9 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.6 g糖質62.6 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.6 g糖質62.6 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…-
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