遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1523 品
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鶏肉とキャベツの甘味噌炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.5 g
定番の食材で作る甘味噌炒め。キャベツは炒める前に電子レンジで加熱して水けを絞ることで、少なめの調味料でも味が決まります。エネルギー183 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質6.0 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム474 mgカルシウム37 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸59 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質6.0 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム474 mgカルシウム37 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、ピーマン、ごま油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、ピーマ…-
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塩分控えめ 鶏肉と白菜のガリバタ炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と白菜があればさっと作れる炒めもの。にんにくとバターの風味が効いているので塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バター、A、に…材料： 鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バ…-
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ポリ袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリ袋で混ぜるだけの簡単レシピ。レモン汁が効いていて、さっぱりと食べられます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgレタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩、黒こしょう材料： レタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩…-
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チキンロール マスタードソース
- 158 kcal
- 食塩 0.6 g
甘めのソースが鶏肉と相性抜群！中の野菜が彩り鮮やかで、満足感に繋がる上、抗酸化作用のあるビタミンCがたっぷり。エネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.7 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム424 mgカルシウム14 mgリン204 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸59 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質19.7 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム424 mgカルシウム14 mgリン204 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮なし）、塩胡椒、黄パプリカ、赤パプリ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩胡椒、黄パプリ…-
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低カロリー ささみ明太えのきバーグ
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
超簡単！細かくした材料を混ぜて焼くだけ！焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎！エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µg鶏ささみ、えのきだけ、明太子（生）、卵 、片栗粉材料： 鶏ささみ、えのきだけ、明太子（生）、…-
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味付けゆで鶏おろし
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質3.6 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム477 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り）、水菜、A…材料： 鶏むね肉（皮付き）、しょうが（薄切り…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料： たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵（水煮）、大…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵…-
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油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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豚とにらともやしの冷しゃぶ風サラダ
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
酸味のきいたドレッシングでさっぱり食べられるサラダ。肉と野菜の水けをしっかりきることがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質8.8 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質8.8 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム483 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味用）、片栗粉…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒（下味…-
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