妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • グリーンリーフのお浸し

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節
    材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…
  • 火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん

    • 298 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、2つの食感が楽しめます。
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、…
  • やさしい味わい 厚揚げと白菜のとろとろ煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    白菜と長ねぎはしっかりと煮てとろとろの食感にします。片栗粉でとろみをつけ、塩分控えめでも薄味になりにくい一皿です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    160 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    88 µg
    厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、和風…
    材料: 厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、…
  • 豆腐のチーズステーキワンプレート

    • 226 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    時間のある日の朝食にいかがですか?カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…
    材料: 豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…
  • マンハッタンクラムチャウダー

    • 107 kcal
    • 食塩 1.8 g
    井原裕子
    あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    195 mg
    12.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    24.1 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    195 mg
    12.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    24.1 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    135 µg
    あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリ…
    材料: あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、…
  • おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコリー、白すり…
    材料: 高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコ…
  • ブロッコリーとパプリカのごまあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    110 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…
  • トマトと納豆の冷製パスタ

    • 383 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    切って、ゆでて、混ぜるだけで、とっても簡単。トマトの酸味と青じその香りで、食欲がないときにも食べやすい一品です。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    214 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    214 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、納豆、納豆のたれ、トマト、青…
    材料: スパゲッティ(乾)、納豆、納豆のたれ…
  • ほうれん草のっけトマトカレー

    • 382 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。野菜が足りていないなと感じている方にもおすすめです。
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    74.4 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    769 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    138 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    74.4 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    769 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    138 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    140 µg
    ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草
    材料: ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草
アプリをインストール