血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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簡単 新たまねぎを丸ごとレンジでチン
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
普通の玉ねぎと比べて、肉厚で甘味の強い新玉ねぎのおいしさをまるごと味わえる一品。かつお節とマヨネーズがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.2 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸24 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.2 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸24 µg新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょうゆ材料: 新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょ…-
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にんじんとくるみの洋風白あえ
- 98 kcal
- 食塩 0.0 g
水けをきった豆腐がまるでチーズのような味わい。にんじんの甘味があえ衣とよく合います。くるみやレーズンがいいアクセントに。エネルギー98 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.3 g脂質5.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム50 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.3 g脂質5.0 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム50 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgにんじん、レーズン、A、木綿豆腐、くるみ、メープ…材料: にんじん、レーズン、A、木綿豆腐、く…-
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鶏手羽元とキャベツのトマト煮
- 216 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏手羽元は切り込みを入れることで、中まで味が染み込みやすくなります。肉のうま味とトマトの酸味がマッチした一皿です。エネルギー216 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質13.1 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール100 mgカリウム558 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸62 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質13.1 g炭水化物9.1 g糖質6.8 g食物繊維2.3 gコレステロール100 mgカリウム558 mgカルシウム40 mgリン195 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸62 µg鶏手羽元(1人3本)、にんにく(すりおろし)、塩…材料: 鶏手羽元(1人3本)、にんにく(すり…-
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しょうが香る 鶏肉となすのネギポン炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうが、ぽん酢しょうゆに砂糖を少し加えてコクをプラスしました。なすはしっかりと焼くことで味がなじみやすくなりますよ。エネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール72 mgカリウム494 mgカルシウム31 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール72 mgカリウム494 mgカルシウム31 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長ねぎ、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛中華炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉にブロッコリーとしめじを組み合わせて、食べごたえのあるひと皿に。豚肉は下味をつけてやわらかく仕上げます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ、ごま油、片…材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ…-
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白菜のくたくたトマト蒸し煮
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに食材を重ね入れて煮るだけレシピです。白菜の甘味とトマトのうま味が相性◎ひき肉は赤身を使用し、脂質をカット。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(カット)、ケ…材料: 豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(…-
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ねぎたっぷり ぶりの香味蒸し
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
ぶりを生姜と黒酢入りのたれでさっぱりと味わう一皿です。長ねぎを敷いたフライパンにぶりをのせて蒸すだけの手軽な蒸し物です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質12.2 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム458 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸67 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質12.2 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム458 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸67 µgぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが、酒、A、黒…材料: ぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが…-
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ぶりときのこのバターしょうゆ焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
バターのコクとしょうゆの香ばしさでご飯がすすむ一品。ぶりに小麦粉をまぶすことでパサつくのを防ぎ、ふっくらと仕上げました。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール62 mgカリウム486 mgカルシウム19 mgリン222 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.5 g食物繊維2.3 gコレステロール62 mgカリウム486 mgカルシウム19 mgリン222 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、えのきたけ、し…材料: ぶり(切り身)、こしょう、小麦粉、え…-
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豆腐のトマトタルタル南蛮
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
チキン南蛮を木綿豆腐でアレンジ。タルタルソースはマヨネーズの量を減らしてギリシャヨーグルトで脂質をカットしました。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サラダ油、小ね…材料: 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サ…-
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キヌア入り おからときな粉のクッキー
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
食物繊維たっぷりのヘルシークッキー。油脂の使用量が少なく、カロリーは控えめです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgおから、きな粉、押し麦、炊いたキヌア、砂糖、塩、…材料: おから、きな粉、押し麦、炊いたキヌア…-
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