レシピ数 : 2538 品
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 炒り鶏

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこん、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこ…
  • かきフライ

    • 302 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…
    材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • 鶏手羽元のレモンしょうゆ焼き

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏手羽元を使った、食べ応えのある一品。調味料に漬け込んでオーブントースターで焼くだけなので、料理初心者にもおすすめです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    190 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    190 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏手羽元(1人3本)、ズッキーニ、赤パプリカ、A…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、ズッキーニ、赤…
  • なすとにらの坦々スープ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    豆板醤の辛味とにらの香りが食欲をそそる、暑い時期に食べたくなる一品。たっぷりの野菜がペロリと食べられます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく…
    材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょう…
  • 鶏もも肉とキャベツのサワースープ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ワタナベマキ
    キャベツと玉ねぎの甘味を生かしたさっぱりとしたスープ。白ワインビネガーのさわやかな酸味があと引くおいしさです。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    69 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キャベツ、玉ね…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キ…
  • 揚げない油淋鶏

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • ゴーヤーチャンプルー風そうめん

    • 428 kcal
    • 食塩 2.4 g
    堤 人美
    電子レンジで加熱した具材にそうめんをあえた、さっと作りやすい一皿。豚肉にしっかり味をつけ、味にメリハリを出しました。
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    25.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.7 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    25.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.7 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    59 µg
    そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、ゴーヤー、しめじ…
    材料: そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、ゴー…
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