レシピ数 : 1092 品
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椎茸海老しんじょ 和風あんかけ
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い食材であるえびとしいたけをやわらかく煮含めた一品。青じそとしょうがで上品な味に仕上げます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール75 mgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール75 mgビタミンC1 mg葉酸25 µg生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩、Aしょうが…材料: 生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩…-
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かぼちゃとエビのとろみあん
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
あんでまとめた、彩りのよい一品。食卓が華やかになります。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gカリウム532 mgカルシウム32 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gカリウム532 mgカルシウム32 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC39 mg葉酸43 µgかぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース、だし汁、酒…材料: かぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース…-
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白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し料理で簡単ヘルシー!脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール35 mgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール35 mgビタミンC2 mg葉酸35 µg鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤油、酒、エリ…材料: 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤…-
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だし風味きかせて塩分控えめのおでん
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
だしの風味でいただく関西風のおでん。オクラ以外は炊き合わせてあっさりとして食べやすいおでんです。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム345 mgカルシウム47 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール30 mgビタミンC8 mg葉酸46 µg大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、まだこ(ゆで…材料: 大根、こんにゃく、エリンギ、オクラ、…-
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 52 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…-
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ぷりっぷりのえび団子 和風あん
- 110 kcal
- 食塩 1.5 g
えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。エネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール105 mgビタミンC17 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール105 mgビタミンC17 mg葉酸111 µgえび団子、Aえび(ブラックタイガー)、A長ねぎ(…材料: えび団子、Aえび(ブラックタイガー)…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール30 mgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール30 mgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…-
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きのこのしょうが煮アレンジ 混ぜご飯
- 173 kcal
- 食塩 0.5 g
温かいご飯に「きのこのしょうが煮」を混ぜるだけ。きのこ煮のうま味としょうがの風味が広がった、さわやかな味です。エネルギー173 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質0.4 g炭水化物39.7 g糖質36.5 g食物繊維3.2 gカリウム159 mgカルシウム6 mgリン73 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質0.4 g炭水化物39.7 g糖質36.5 g食物繊維3.2 gカリウム159 mgカルシウム6 mgリン73 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦2割)、青じそ(せん切り)、万能きの…材料: 麦ご飯(押麦2割)、青じそ(せん切り…-
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かつおのたたき 香味だれ
- 122 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のかつおをたっぷりの風味豊かな香味野菜でいただきます。にんにくが効いたたれでご飯が進む一品です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール43 mgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール43 mgビタミンC10 mg葉酸35 µgかつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、貝割れ菜、青…材料: かつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、…-
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かつおのピリ辛マリネ
- 112 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gカリウム557 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gカリウム557 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC9 mg葉酸34 µgかつおのたたきかつおのたたき(生食刺し身)、にん…材料: かつおのたたきかつおのたたき(生食刺…-
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