レシピ数 : 49 品
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イカと茄子のトマト煮
- 127 kcal
- 食塩 1.5 g
甘ずっぱいトマトと、とろとろのなすに食感のいいイカ。食卓を豪華にしてくれるメインのおかずです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgするめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく(…材料: するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油…-
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クリスピーピザ なすのトマトソース
- 179 kcal
- 食塩 1.1 g
おもてなしにもおすすめの一品!ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に自家製ピザが楽しめます。エネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質5.1 g炭水化物28.8 g糖質26.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム50 mgリン104 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgA 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、A 水、A …材料: A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、…-
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鶏むね肉となすのガーリック照り焼き
- 286 kcal
- 食塩 1.5 g
やわらか鶏むね肉と、大きめでジューシーななすの食べごたえあるメインです。後がけマヨネーズでコクと満足感をプラスしました。エネルギー286 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質16.0 g炭水化物15.2 g糖質13.2 g食物繊維2.0 gコレステロール75 mgカリウム536 mgカルシウム25 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.7 g脂質16.0 g炭水化物15.2 g糖質13.2 g食物繊維2.0 gコレステロール75 mgカリウム536 mgカルシウム25 mgリン230 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮つき)、なす、小ねぎ(小口切り)、小…材料: 鶏むね肉(皮つき)、なす、小ねぎ(小…-
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塩分控えめ 麻婆茄子
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgなす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、…材料: なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんに…-
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魚嫌いさんに カジキとなすのチリソース
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
カジキは、身体の代謝に欠かせない、ビタミンB群が豊富。さらにたんぱく質の質を表すアミノ酸スコアがベストバランスの100!エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.3 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール58 mgカリウム585 mgカルシウム28 mgリン252 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸52 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.3 g炭水化物11.1 g糖質8.8 g食物繊維2.3 gコレステロール58 mgカリウム585 mgカルシウム28 mgリン252 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸52 µgかじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、サラダ油、A…材料: かじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、…-
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レンジで 柚子胡椒で鮭のちゃんちゃん風
- 196 kcal
- 食塩 1.7 g
2種の味で楽しめる蒸し鮭レシピ。電子レンジで手軽に作れます。片栗粉をつける事により、鮭の旨味が凝縮します。エネルギー196 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール53 mgカリウム502 mgカルシウム33 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール53 mgカリウム502 mgカルシウム33 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄口しょうゆ、…材料: 生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄…-
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる1品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料: あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、し…-
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豚肉と茄子の甘味噌炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとしょうがが効いた甘みそ味。豚肉となす、ピーマンによくからみ、ボリューム満点。ごはんのおともにもぴったりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gコレステロール48 mgカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょうが、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょ…-
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さばとなすの甘辛揚げ
- 333 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgさば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(…材料: さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ…-
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ピリ辛 夏野菜たっぷりマーボー
- 181 kcal
- 食塩 1.6 g
彩りがきれいな夏野菜がたっぷり入ったピリ辛炒め。ごろごろと大きめに切った食材が食べごたえばっちりです。エネルギー181 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.0 g脂質11.9 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム512 mgカルシウム40 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸75 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.0 g脂質11.9 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム512 mgカルシウム40 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸75 µg豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプリカ、黄パプ…材料: 豚ひき肉、ズッキーニ、オクラ、赤パプ…-
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