レシピ数 ： 201 品
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牛肉の赤ワイン煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料： 牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、…-
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豚肉とじゃがいものバーベキュー炒め
- 284 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉のうま味とほくほくのじゃがいもで十分な食べごたえの一皿です。最後にバターを絡めて、味わいアップ！エネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質16.9 g炭水化物23.8 g糖質14.7 g食物繊維9.1 gコレステロール50 mgカリウム645 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸24 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質16.9 g炭水化物23.8 g糖質14.7 g食物繊維9.1 gコレステロール50 mgカリウム645 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸24 µg豚こま肉、じゃがいも、サラダ油、バター、A、ケチ…材料： 豚こま肉、じゃがいも、サラダ油、バタ…-
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豚とじゃが芋バーベキュー炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.2 g
豚こまを豚もも(脂身なし)にしてカロリーカット。じゃがいもが腹持ちを良くし、食べ過ぎを防ぎます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質15.6 g炭水化物14.5 g糖質10.4 g食物繊維4.1 gコレステロール49 mgカリウム475 mgカルシウム16 mgリン155 mg鉄0.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸20 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質15.6 g炭水化物14.5 g糖質10.4 g食物繊維4.1 gコレステロール49 mgカリウム475 mgカルシウム16 mgリン155 mg鉄0.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸20 µg豚もも(脂身なし)、 塩、こしょう、 小麦粉、じ…材料： 豚もも(脂身なし)、 塩、こしょう、…-
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脂質控えめ 肉じゃが
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、に…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じ…-
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韓国風ピリ辛肉じゃが
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
ココナツシュガーのコクのある甘味が、韓国風の甘辛味と好相性。栄養バランスの良い一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質11.8 g炭水化物24.2 g糖質16.2 g食物繊維8.0 gコレステロール35 mgカリウム675 mgカルシウム35 mgリン155 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸33 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質11.8 g炭水化物24.2 g糖質16.2 g食物繊維8.0 gコレステロール35 mgカリウム675 mgカルシウム35 mgリン155 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸33 µg豚肩ロース薄切り、じゃがいも、玉ねぎ、さやいんげ…材料： 豚肩ロース薄切り、じゃがいも、玉ねぎ…-
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酢でさっぱり 肉じゃが
- 293 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の肉じゃがに酢をプラスすることで甘辛い味付けに酸味が加わり、やわらかな味わいになります。エネルギー293 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.3 g脂質15.4 g炭水化物29.0 g糖質18.5 g食物繊維10.5 gコレステロール36 mgカリウム741 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC33 mg葉酸41 µgエネルギー293 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.3 g脂質15.4 g炭水化物29.0 g糖質18.5 g食物繊維10.5 gコレステロール36 mgカリウム741 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC33 mg葉酸41 µg牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サ…材料： 牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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新じゃがオムレツ
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
卵１個で作る具沢山オムレツ。せん切りにしたじゃがいものシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質8.2 g炭水化物15.6 g糖質9.8 g食物繊維5.8 gコレステロール195 mgカリウム412 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質8.2 g炭水化物15.6 g糖質9.8 g食物繊維5.8 gコレステロール195 mgカリウム412 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸41 µg新じゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、ケチャ…材料： 新じゃがいも、玉ねぎ、ショルダーベー…-
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鶏もも肉のぱりぱりバジル焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮目を押さえながら焼くことで、パリパリとした仕上がりに。バジルの爽やかさでアクセントをつけた、味わい深い一品。エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µg鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、じゃがいも、塩（じゃ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、小麦粉、じゃがい…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、にんじん…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがい…-
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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉をケチャップと粒マスタードの甘酸っぱい味付けに仕上げました。じゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質14.6 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム539 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸21 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃがいも、さや…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃ…-
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