レシピ数 : 472 品
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かつおのたたきのピリ辛サラダ
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
かつおのたたきを中華風サラダ仕立てに。豆板醤のピリ辛だれが食欲をそそります。白髪ねぎがアクセントに。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質3.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム476 mgカルシウム38 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質3.0 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム476 mgカルシウム38 mgリン224 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgかつおのたたき、黄パプリカ、リーフレタス、きゅう…材料: かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレ…-
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる1品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料: あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、し…-
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カレイのバターしょうゆ煮
- 137 kcal
- 食塩 1.6 g
カレイの煮つけにバターを加えてコクとまろやかさをプラス。かれいに切り込みを入れることで短時間で味がなじみやすくなります。エネルギー137 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム374 mgカルシウム49 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.9 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質9.6 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム374 mgカルシウム49 mgリン185 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが、バター、A、…材料: かれい(切り身)、長ねぎ、しょうが、…-
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さわらときのこのとろみ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgさわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…材料: さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、…-
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春菊たっぷり 鶏だんご鍋
- 254 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。エネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µg春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…-
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さばと焼きねぎのごまみそ煮
- 226 kcal
- 食塩 1.2 g
さばと焼いて甘みを引き出したねぎを、ごまとみその風味で味わいます。さばは短時間で煮付けることで、やわらかな食感に。エネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.1 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム427 mgカルシウム84 mgリン209 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC11 mg葉酸69 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.1 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム427 mgカルシウム84 mgリン209 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC11 mg葉酸69 µgさば(切り身)、長ねぎ、しょうが、A、酒、砂糖、…材料: さば(切り身)、長ねぎ、しょうが、A…-
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電子レンジで えびの蒸し餃子
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
ぷりぷりとしたえびのうま味がぎゅっと詰まった蒸し餃子です。酒をかけてから加熱すると、ふっくらと仕上がります。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.5 g脂質0.9 g炭水化物24.9 g糖質23.1 g食物繊維1.8 gコレステロール112 mgカリウム406 mgカルシウム112 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸79 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.5 g脂質0.9 g炭水化物24.9 g糖質23.1 g食物繊維1.8 gコレステロール112 mgカリウム406 mgカルシウム112 mgリン201 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸79 µg餃子の皮(通常サイズ直径8.5cm5枚人)、むき…材料: 餃子の皮(通常サイズ直径8.5cm5…-
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塩分を抑えた みそラーメン
- 458 kcal
- 食塩 2.0 g
お鍋があれば包丁要らずで作れるみそラーメンです。豚肉のうま味とバターのコクがスープに溶け出し、十分な味わいです。エネルギー458 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質13.9 g炭水化物66.7 g糖質59.5 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム415 mgカルシウム60 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー458 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質13.9 g炭水化物66.7 g糖質59.5 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム415 mgカルシウム60 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg中華めん(生)、豚赤身ひき肉、みそ(ひき肉用)、…材料: 中華めん(生)、豚赤身ひき肉、みそ(…-
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電子レンジで えびと油揚げのチリソース煮
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
油揚げでコクをプラスした、電子レンジで作れるチリソース煮です。ケチャップとラー油を使えば、簡単に味が決まります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物8.4 g糖質7.3 g食物繊維1.1 gコレステロール128 mgカリウム358 mgカルシウム130 mgリン263 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物8.4 g糖質7.3 g食物繊維1.1 gコレステロール128 mgカリウム358 mgカルシウム130 mgリン263 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgむきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A、酒、片栗粉…材料: むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A…-
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ねぎたっぷり ぶりの香味蒸し
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
ぶりを生姜と黒酢入りのたれでさっぱりと味わう一皿です。長ねぎを敷いたフライパンにぶりをのせて蒸すだけの手軽な蒸し物です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質12.2 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム458 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸67 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質12.2 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム458 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸67 µgぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが、酒、A、黒…材料: ぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが…-
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