レシピ数 : 626 品
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いさきのガーリックバターソテー
- 158 kcal
- 食塩 1.0 g
夏が旬のいさき。いさきはカルシウムの吸収を高めるビミタンDや、高い抗酸化作用を持つビタミンEが多く含まれています。エネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質8.3 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール61 mgカリウム364 mgカルシウム31 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgいさき(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、オリ…材料: いさき(3枚おろし)、塩、こしょう、…-
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白身魚のパプリカソース
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
パプリカは旨味のある野菜で、西洋ではソースやスープに使われます。ビタミンC、カロテンや葉酸なども補えます。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質3.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム67 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸45 µg白身魚(たら)、小麦粉、油、赤パプリカ、玉ねぎ、…材料: 白身魚(たら)、小麦粉、油、赤パプリ…-
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しらすとアボカドのごまポン酢丼
- 309 kcal
- 食塩 1.3 g
さっと作れるお手軽丼。アボカドの良質な油と豊富な食物繊維で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgしらす、アボカド、青じそ(せん切り)、ぽん酢しょ…材料: しらす、アボカド、青じそ(せん切り)…-
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卵を使わない アジフライ
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
衣に卵を使わない、作りやすいレシピです。揚げ始めを触らないようにすると、衣が剥がれづらく、きれいに揚がります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質10.6 g炭水化物9.8 g糖質8.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム335 mgカルシウム65 mgリン181 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質10.6 g炭水化物9.8 g糖質8.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム335 mgカルシウム65 mgリン181 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgあじ(背開き1人1尾)、塩、こしょう、乾燥パン粉…材料: あじ(背開き1人1尾)、塩、こしょう…-
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和風ドレッシングで作る蒲焼きサラダ丼
- 381 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けにドレッシングを使用したお手軽レシピ。一品でも栄養バランスの良い丼です。エネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物60.8 g糖質56.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム366 mgカルシウム84 mgリン222 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物60.8 g糖質56.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム366 mgカルシウム84 mgリン222 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgいわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイル和風ドレッ…材料: いわし、小麦粉、オリーブ油、ノンオイ…-
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鰆のソテー レモンバターソース
- 201 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンバターソースと白身魚の相性が抜群。生では食べにくいパセリですが、ソースに使えばたっぷりおいしく食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質14.1 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム28 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、にんにく、オリー…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、にん…-
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減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgカレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…-
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かれいの煮付け
- 129 kcal
- 食塩 1.5 g
かれいは煮汁を煮立ててから入れると、臭みがなくおいしく仕上がります。しょうがの香りを加えて、ほっとする味わいです。エネルギー129 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.5 g脂質1.1 g炭水化物8.7 g糖質8.6 g食物繊維0.1 gコレステロール57 mgカリウム311 mgカルシウム38 mgリン177 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.5 g脂質1.1 g炭水化物8.7 g糖質8.6 g食物繊維0.1 gコレステロール57 mgカリウム311 mgカルシウム38 mgリン177 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgかれい(切り身)、しょうが(薄切り)、煮汁、酒、…材料: かれい(切り身)、しょうが(薄切り)…-
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鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。マヨネーズとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gコレステロール40 mgカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物21.2 g糖質12.1 g食物繊維9.1 gコレステロール40 mgカリウム652 mgカルシウム21 mgリン210 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸37 µg鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)、小ねぎ(小…材料: 鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)…-
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香味野菜たっぷり あじのなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…-
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