レシピ数 : 2545 品
  • 土佐酢で味わう水炊き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…
    材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…
  • 酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…
    材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…
  • 高知彩り野菜のドライカレー

    • 447 kcal
    • 食塩 1.8 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    一般のカレーは1皿当たり塩分が2~3g位ですが、ドライカレーだと塩分を控えめにできます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    728 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    159 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    728 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    159 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    73 µg
    雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ト…
    材料: 雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ…
  • さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
  • 梅と大葉のおにぎり

    • 245 kcal
    • 食塩 0.7 g
    annnnn
    大葉と梅のさわやかな味わいに、白ごまを加えて香ばしい風味をプラス。麦ご飯は白米のご飯に替えてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦2割)
    材料: 青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦…
  • 鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え

    • 319 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…
    材料: 生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…
  • 鶏むね肉のカレー煮

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ♪珠香♪
    カレーの満足度はそのまま、カロリーはグーンと抑えられた一品。ご飯にはモチロン、パンにもピッタリ!です。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • ごまさばの竜田揚げ

    • 174 kcal
    • 食塩 0.7 g
    HIROマンマ
    ご飯によく合う一品です。ごまさばの脂質は、真さばの約3割と低く、さっぱりとしています。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    201 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    201 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    ごまさば(3枚おろし)、片栗粉、揚げ油、レタス、…
    材料: ごまさば(3枚おろし)、片栗粉、揚げ…
  • サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮

    • 262 kcal
    • 食塩 1.2 g
    shinyui
    酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    20.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、赤とうがらし…
    材料: さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、…
  • いわしとトマトの紫蘇香るペペロンチーノ

    • 407 kcal
    • 食塩 1.8 g
    happyかおるん
    n-3系脂肪酸を含むいわしを使ったペペロンチーノ。にんにくととうがらしの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(開き)、ミニトマト、青じそ、にんにく(薄…
    材料: いわし(開き)、ミニトマト、青じそ、…
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