レシピ数 ： 1127 品
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ぶりとれんこんの甘酢あん
- 247 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりは酒とおろししょうがに漬け込むことで、魚の臭みをやわらげます。片栗粉をまぶして焼くと、あんがよく絡みますよ◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgぶり（切り身）、片栗粉、れんこん、パプリカ、サラ…材料： ぶり（切り身）、片栗粉、れんこん、パ…-
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豆腐とトマトのとろとろ煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…材料： 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…-
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塩さばで作る 焼きさば寿司
- 430 kcal
- 食塩 1.3 g
オーブントースターでこんがり焼いた塩さばを、酢飯と合わせて手軽に作れる棒寿司です。挟んだ青じそが爽やかなアクセント。エネルギー430 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質13.8 g炭水化物57.6 g糖質55.3 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム259 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質13.8 g炭水化物57.6 g糖質55.3 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム259 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgご飯、塩さば（骨抜きがおすすめ）、青じそ、すし酢…材料： ご飯、塩さば（骨抜きがおすすめ）、青…-
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豚肉の西京漬け
- 175 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。エネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質10.5 g炭水化物4.7 g糖質4.3 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あれば）、サラ…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、青じそ（あ…-
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かじきとピーマンのぽん酢炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.4 g炭水化物6.6 g糖質5.9 g食物繊維0.7 gコレステロール50 mgカリウム405 mgカルシウム9 mgリン202 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC27 mg葉酸16 µgかじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…材料： かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、…-
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鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ
- 245 kcal
- 食塩 0.6 g
酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。エネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µg鶏むね肉（皮付き）、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…材料： 鶏むね肉（皮付き）、酒、片栗粉、えの…-
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なすの豚肉はさみ照り焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすに豚肉をごろっと挟んだ、食べ応え十分な一品です。青じその爽やかな風味がアクセント。ご飯がよく進みますよ。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgなす、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、塩、こしょう、…材料： なす、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、塩…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら（切り身）、青じそ（あれば）、粕床、酒粕、…材料： さわら（切り身）、青じそ（あれば）、…-
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いわしのキムチ煮
- 134 kcal
- 食塩 1.4 g
実は魚と相性抜群のキムチ。日が経って酸味が強くなったキムチでもおいしく作れるので、余ったキムチの活用にもおすすめです◎エネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム424 mgカルシウム68 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.9 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール47 mgカリウム424 mgカルシウム68 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.9 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgいわし（１尾70g）、エリンギ、小ねぎ、A、白菜…材料： いわし（１尾70g）、エリンギ、小ね…-
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豚肉とパプリカのマーマレードしょうゆ炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
マーマレードジャムを使った甘みとコクのある炒めものです。意外にご飯との相性抜群。『おいしい健康管理栄養士』お墨付き💮エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物10.5 g糖質9.4 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸27 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パプリカ、玉ね…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、赤パ…-
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