レシピ数 : 259 品
  • なすとひき肉のカレー

    • 436 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小林まさみ
    幅広い年齢層に人気のカレー。好みの味が見つかれば、食材を変えて色々にアレンジできます。長時間煮込まなくても、コクは十分。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    68.2 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    125 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    68.2 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    125 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    合い挽き肉、なす、トマト、玉ねぎ、しょうが、にん…
    材料: 合い挽き肉、なす、トマト、玉ねぎ、し…
  • ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    157 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…
  • フライパン1枚で簡単 ロコモコ丼

    • 439 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    家で手軽に楽しめるロコモコ丼。ハンバーグはつなぎを最小限にし手間をカット。フライパン1枚でできるので片付けも楽らくです。
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    270 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    270 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    68 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、ミニトマト、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • なすのペンネアラビアータ

    • 351 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    なすをたっぷり使ったアラビアータ。にんにくと赤とうがらしがしっかり効いた一品です。スパゲッティでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    ペンネ(乾)、豚赤身ひき肉、なす、にんにく(すり…
    材料: ペンネ(乾)、豚赤身ひき肉、なす、に…
  • 台湾風 にらたっぷり水餃子

    • 250 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    あんにたっぷりのにらとしょうがを加え、風味豊かに仕上げました。もちっとした皮とあんから出る肉汁が食欲をそそります。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    112 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    112 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    59 µg
    豚ひき肉、にら、餃子の皮(あれば厚めのもの、7枚…
    材料: 豚ひき肉、にら、餃子の皮(あれば厚め…
  • 豆腐ともやしの坦々スープ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…
  • たっぷりごぼうの肉だんご焼き

    • 290 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、片栗粉、…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、…
  • きくらげとにらのあえ麺

    • 394 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    にらの香りとひき肉のうま味で塩分控えめでも充分なおいしさのあえ麺。鉄や食物繊維、ビタミンDの補給にもおすすめです。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    198 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    198 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら、乾燥きくら…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら…
  • トマトの塩麹麻婆豆腐

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…
  • キャベツ入り豆腐のつくね てりやきソース

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豆腐とキャベツ入りで食べごたえがアップ。糖質が気になるてりやきソースも、ステビアヘルスを使うと控えめにできます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひじき(乾)、…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひ…
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