レシピ数 : 275 品
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揚げない 鶏のから揚げ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質14.2 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム327 mgカルシウム8 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質14.2 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム327 mgカルシウム8 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりおろし)、しょ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりお…-
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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…-
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鶏むね肉と玉ねぎのほっとけ煮
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
ヘルシーで最近特に人気の鶏むね肉を使って。材料はシンプルですが、無水調理のおかげで何時間も煮込んだような一品が完成!エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.3 g脂質2.0 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン252 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.3 g脂質2.0 g炭水化物9.3 g糖質7.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン252 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ(繊維にそって1cm幅…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ(繊維にそ…-
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たらとじゃがいものみそミルク煮
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
脂肪分が少なく、消化に良いたらはお腹にやさしい白身魚です。たらのうま味、みそのコクが牛乳に溶け込み、味わい深い一皿。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質2.6 g炭水化物13.7 g糖質7.8 g食物繊維5.9 gコレステロール47 mgカリウム824 mgカルシウム105 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質2.6 g炭水化物13.7 g糖質7.8 g食物繊維5.9 gコレステロール47 mgカリウム824 mgカルシウム105 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸104 µgたら(切り身)、じゃがいも、ほうれん草、水、A、…材料: たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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白菜のくたくたトマト蒸し煮
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンに食材を重ね入れて煮るだけレシピです。白菜の甘味とトマトのうま味が相性◎ひき肉は赤身を使用し、脂質をカット。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.8 g脂質8.4 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム49 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(カット)、ケ…材料: 豚赤身ひき肉、白菜、A、トマト水煮(…-
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豚肉と彩りピーマンの南蛮炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
「彩りピーマンと玉ねぎの甘酢漬け」のアレンジレシピです。豚肉に下味をしっかりつけることで、味を感じやすくなります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほぼ塩0 彩り…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほ…-
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レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。エネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgさばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが(すりおろ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…-
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