レシピ数 : 275 品
  • 三穀トマトリゾット

    • 397 kcal
    • 食塩 0.8 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    1日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    72.9 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    230 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    72.9 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    230 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    63 µg
    白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース(無塩)、…
    材料: 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…
  • フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き

    • 117 kcal
    • 食塩 0.7 g
    331ミミイ
    鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    176 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根
    材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根
  • 豚肉とズッキーニのにんにくしょうゆ炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにくをしっかり効かせて塩分控えめでも満足感のある一皿。しっかりめの味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    165 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    165 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ロース薄切り肉、ズッキーニ、ごま油、A、にんに…
    材料: 豚ロース薄切り肉、ズッキーニ、ごま油…
  • シャキッと白菜と豚肉のバターしょうゆ炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    白菜をシャキッと仕上げるコツは火加減。強火で一気に炒めるのがポイントです。白菜の食感が残り、食べごたえのある一皿に。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    177 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょうゆ、小ねぎ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、バター、しょ…
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
  • 長芋のみそ肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深いみそダレが食欲をそそります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりごま、みそ、み…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりご…
  • タラのネギ塩こんぶ蒸し

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    nekoland
    たらは、高タンパク質・低脂質が特徴で、高齢の方の食事や離乳食などに取り入れやすく、またダイエット食材にも適しています。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    193 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、塩昆布、にん…
    材料: たら(切り身)、みりん、A、長ねぎ、…
  • カレー風味オクラの肉巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、オクラ、A、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
  • ジューシー ネギの豚肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    あみこぺ
    長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    152 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、青じそ、七…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…
  • 厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…
    材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…
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