レシピ数 : 355 品
  • 麦ご飯(押麦3割)の炊き方

    • 220 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    白米に押麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。押麦を加えることで、不足しがちな食物繊維を手軽に補えます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の2倍量)
    材料: 米、押し麦、水(通常の水加減押し麦の…
  • 玄米ご飯の炊き方

    • 208 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    糠や胚芽を残した玄米は、白米よりも食物繊維、ビタミン、ミネラルを多く含みます。しっかりと吸水させておいしく炊きましょう。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    42.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    174 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    42.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    174 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    玄米、水
    材料: 玄米、水
  • 雑穀ご飯の炊き方

    • 227 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    白米に麦、あわ、黒豆などを混ぜて炊いた雑穀ご飯。さまざまな穀物の風味や食感を楽しみながら味わいましょう。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑穀の2倍量)
    材料: 米、雑穀(五穀)、水(通常の水加減雑…
  • 厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…
    材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…
  • ご飯から作る おかゆの作り方

    • 156 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    炊いたご飯で手軽に作る、おかゆの作り方です。ご飯の2倍量の水を加えて煮るだけなので、加熱時間も短く仕上がります。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    ご飯、水
    材料: ご飯、水
  • 酢飯

    • 245 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩分や糖分を控えめにした酢飯の作り方です。ちらし寿司や手巻き寿司などを作りたいときにどうぞ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
    材料: ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
  • レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し

    • 215 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…
  • とうもろこしご飯

    • 278 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    食感と甘みがおいしいとうもろこしご飯は、夏ならではの味わい。芯ごと入れて炊くことで、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    米、押麦、とうもろこし、酒、水
    材料: 米、押麦、とうもろこし、酒、水
  • コンビニ食材で 即席ひじきごはん

    • 270 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    コンビニで手に入るひじき煮、刻みねぎをご飯に混ぜるだけの一品。パックご飯を使うとさらに手軽にアレンジご飯が完成します。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)、きざみ小ね…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)…
  • いわし缶で ちゃんちゃん焼き風

    • 270 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしのみそ煮缶と野菜をフライパンで蒸し焼きにするだけのお手軽レシピ。仕上げにバターをのせてコクをプラスします。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    いわしみそ煮缶(固形量)、キャベツ、玉ねぎ、にん…
    材料: いわしみそ煮缶(固形量)、キャベツ、…
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