レシピ数 : 224 品
  • 厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    くにしゃん♪
    実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…
    材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…
  • きのこ豆腐

    • 87 kcal
    • 食塩 1.2 g
    春こすもす
    生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…
    材料: 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…
  • さつまいもとしめじの炊き込みご飯

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    pomu◎
    さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    94 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    94 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、…
    材料: 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆…
  • きのこと里いものご飯

    • 236 kcal
    • 食塩 1.1 g
    つくしぐみ
    里芋がねっとりと美味しい!食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、A 酒、しい…
    材料: お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、…
  • 郷土料理 いただき

    • 292 kcal
    • 食塩 1.2 g
    けゆあ
    鳥取県の郷土料理。油揚げの中に生のお米と野菜を詰め、調味液で炊き上げます。冷めてもおいしく、お弁当にもお勧めです。
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    183 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    183 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    油揚げ(小角揚げ2枚/人)、米、ごぼう、にんじん…
    材料: 油揚げ(小角揚げ2枚/人)、米、ごぼ…
  • 野菜たっぷり鍋

    • 130 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ふーみんママキッチン
    消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…
    材料: 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…
  • はんぺんとしめじの炊き込みごはん

    • 337 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    炊飯器で一緒に材料を炊き込めばあっという間に料理が完成。はんぺんのうま味がきいていて、お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    紀文 はんぺん大判、米、しょうが、しめじ、A し…
    材料: 紀文 はんぺん大判、米、しょうが、し…
  • ツナと水菜 しめじのパスタ

    • 270 kcal
    • 食塩 1.5 g
    マユガリータ
    とうがらしがピリッと辛く、ツナのうま味たっぷり。最後に水菜を加えることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    146 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    47.0 g
    糖質
    42.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    146 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    スパゲッティ、ツナ水煮(汁ごと)、しめじ(石づき…
    材料: スパゲッティ、ツナ水煮(汁ごと)、し…
  • きのことベーコンのパスタ

    • 320 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作ったソースにゆでたスパゲッティを合わせるだけ。にんにくバターしょうゆの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    188 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    47 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ、しいたけ、…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ…
  • 水菜と筍の春パスタ 醤油バター味

    • 323 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆みいKK☆
    筍やしめじ、パスタと相性◎な食材を使った和風パスタ。普段の食卓、おもてなしにもオススメです。食物繊維が豊富なのも◎!
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    202 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    202 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    60 µg
    スパゲッティ、水、塩(ゆで用)、たけのこ水煮、シ…
    材料: スパゲッティ、水、塩(ゆで用)、たけ…
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