レシピ数 ： 23 品
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お刺身のタルタルサラダ
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール38 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.8 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質9.4 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール38 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.8 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用）、サーモン…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用…-
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料： 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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鶏のあっさり南蛮そば
- 351 kcal
- 食塩 1.8 g
冷たいそばを温かいつゆでいただく南蛮そば。つけ汁は、酢を加えてさっぱりまろやかに仕上げました。エネルギー351 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質6.6 g炭水化物52.5 g糖質46.6 g食物繊維5.9 gコレステロール44 mgカリウム340 mgカルシウム38 mgリン258 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸49 µgエネルギー351 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質6.6 g炭水化物52.5 g糖質46.6 g食物繊維5.9 gコレステロール44 mgカリウム340 mgカルシウム38 mgリン258 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸49 µgそば（乾）、鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ごま油、…材料： そば（乾）、鶏もも肉（皮なし）、長ね…-
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刺身盛り合わせ
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用）、ほたて貝…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用…-
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お刺身で ぶりの漬け丼
- 390 kcal
- 食塩 1.0 g
脂がのり、身が引き締まった寒ぶりで作る漬け丼は格別の美味しさ。薬味が効いたしょうゆだれでご飯がすすみます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg麦ご飯（押麦３割）、ぶり（刺身）、青じそ（せん切…材料： 麦ご飯（押麦３割）、ぶり（刺身）、青…-
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に１種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン菜、しめじ、…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン…-
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三色海鮮丼
- 358 kcal
- 食塩 1.4 g
青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。エネルギー358 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質7.7 g炭水化物53.6 g糖質49.9 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム441 mgカルシウム20 mgリン280 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.8 µgビタミンB122.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質7.7 g炭水化物53.6 g糖質49.9 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム441 mgカルシウム20 mgリン280 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.8 µgビタミンB122.6 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgまぐろ（刺身用）、サーモン（刺身用）、まだい（刺…材料： まぐろ（刺身用）、サーモン（刺身用）…-
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豚ロース肉の竜田揚げ（わさび醤油漬け）
- 210 kcal
- 食塩 0.7 g
わさびのピリッとした辛味がくせになるレシピ。豚ロースは脂身がないものを選ぶことで、カロリーをカットすることができます。エネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µg豚ロース厚切り肉（脂身なし）、しょうゆ、練りわさ…材料： 豚ロース厚切り肉（脂身なし）、しょう…-
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鮭としめじのバターしょうゆ
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭としめじにバターしょうゆがマッチするひと皿。お好みでわさびを合わせて召し上がれ。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質6.3 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール51 mgカリウム493 mgカルシウム15 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質6.3 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール51 mgカリウム493 mgカルシウム15 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸32 µg鮭（切り身）、しめじ、バター、サラダ油、粗びき黒…材料： 鮭（切り身）、しめじ、バター、サラダ…-
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電子レンジで ツナと人参のヘルシーがんも
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに電子レンジで手軽に作れるがんもどき。ぴりりと効いたわさびとふわふわの食感がやみつきになります。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgにんじん、小ねぎ、練りわさび（お好みで）、A、木…材料： にんじん、小ねぎ、練りわさび（お好み…-
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