レシピ数 : 57 品
  • 牛肉のさっぱりチンジャオ

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりです
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    24 µg
    牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
  • ピリ辛さば缶とキャベツの味噌炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜のシャキシャキとした食感で満足感のあるひと皿に。豆板醤の量はお好みで加え、辛味を調整すれば、家族みんなで楽しめます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピーマン、にんに…
    材料: さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピー…
  • シンプルナポリタン

    • 310 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    麺の量は控えめにし、野菜はさっと炒めて食感を残すことで食べ応えを出しました。バターは最後に加えて風味をプラス。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    19 µg
    スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン、ボンレスハ…
    材料: スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン…
  • 柔らか和風味 ピーマンの肉詰め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    アトリエ沙羅
    ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…
    材料: ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…
  • 黒酢が決め手の酢豚

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    twinleaves
    黒酢のコクと酢の酸味でメリハリメニュー。野菜類は乱切りすることで、色々な食感が楽しめます。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    169 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    169 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉…
  • 鶏肉と蒸し雑穀の味噌バタ炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    食欲そそる味噌バタ味。お手頃な食材で作れるのも嬉しいポイントです。ビタミンB群がバランス良く含まれます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    171 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    171 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナギ)、もやし…
    材料: 鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナ…
  • やわらかい 豚肉とキャベツのごま味噌炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    きゃめまま
    彩りが鮮やかで食欲がアップします。春キャベツの甘みも食欲をアップさせてくれる一品です。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    79 µg
    豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリックパウダー、…
    材料: 豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリッ…
  • さわらの塩野菜あんかけ

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ありかん
    魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…
    材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…
  • 減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    エリツインぴっぴ
    カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…
    材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…
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