レシピ数 : 121 品
  • チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲン菜、オリー…
    材料: 絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲ…
  • ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小ねぎ(小口切…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小…
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • 挽肉と茄子の甘辛炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    14 µg
    豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…
    材料: 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…
  • とうがんと豚肉のみそ炒め

    • 286 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    煮るイメージの強いとうがんを、炒め物に。とうがんのシャキッとした食感が楽しめます。ご飯によく合うおかずです。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サラダ油、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、片栗粉、サ…
  • 牛肉とトマトの塩酢炒め

    • 337 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小田真規子
    こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…
  • 厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラダ油、A、オ…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラ…
  • さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め

    • 244 kcal
    • 食塩 1.0 g
    上田淳子
    さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    257 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが(すりおろ…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • 豚肉みそ炒め弁当

    • 554 kcal
    • 食塩 2.5 g
    藤井恵
    きくらげの食感がアクセントの豚肉みそ炒めは、しっかり味でご飯がすすみます。白ごまをまぶしたスナップえんどうと一緒に。
    エネルギー
    554 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    22.2 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    272 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    554 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    22.2 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    272 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    51 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげのみそ炒め、豚…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげの…
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