レシピ数 : 261 品
  • 本格麻婆豆腐

    • 237 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、おいしく塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    237 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    392 mg
    エネルギー
    237 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    392 mg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、…
  • ホイコーロー

    • 187 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    12.5 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    476 mg
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    12.5 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    476 mg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんどう、にんにく、サラダ油、…
  • 炒飯

    • 349 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ショルダーベーコンは通常のベーコンよりも脂質を約1/3に抑えることが可能。調味料は火を止めてから、1品ずつ入れましょう。
    エネルギー
    349 kcal
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.7 g
    コレステロール
    121 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    184 mg
    エネルギー
    349 kcal
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.7 g
    コレステロール
    121 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    184 mg
    ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サ…
    材料: ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サラダ油、調味料、酒、しょ…
  • 肉豆腐

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    357 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    357 mg
    豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…
    材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…
  • バンバンジー

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、鶏肉の下味用、日本酒、塩…
  • 好みの具で ひと口彩り細巻き

    • 181 kcal
    • 食塩 0.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    海苔で巻いたご飯を切り分け、具をのせるだけ。家族や友人と好きな具をのせながら、ワイワイしゃべって食べるのも楽しそう!
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    92 mg
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    92 mg
    ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ、①小ねぎ(…
    材料: ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ、①小ねぎ(小口切り)、②梅肉(梅干…
  • 納豆おろしうどん

    • 307 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    307 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    427 mg
    エネルギー
    307 kcal
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    50.4 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    427 mg
    うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小ねぎ(小口切…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、かつお節、練りわさ…
  • お手軽麻婆豆腐

    • 197 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    367 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    367 mg
    木綿豆腐、豚ももひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん…
    材料: 木綿豆腐、豚ももひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)、細ねぎ(小口切り…
  • なめろう

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A 長ねぎ(みじん切り)、A…
  • たらのさっぱりレンジ蒸し

    • 115 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…
    材料: たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ、A酒、Aごま油、小ねぎ…