レシピ数 : 525 品
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厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.7 g炭水化物6.1 g糖質3.6 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム365 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸83 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.7 g炭水化物6.1 g糖質3.6 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム365 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸83 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、こしょう…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…-
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら(切り身)、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料: さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコ…-
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手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgサーモン(刺し身用)、水菜、A、しょうゆ、オリー…材料: サーモン(刺し身用)、水菜、A、しょ…-
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ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.3 g
ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質9.8 g炭水化物20.3 g糖質16.8 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム672 mgカルシウム42 mgリン199 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小ねぎ(小口切…材料: 豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小…-
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電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgたい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…-
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まぐろと白菜のあっさり煮
- 114 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。エネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgまぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…材料: まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、し…-
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ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質4.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム343 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、スナップえんど…材料: ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、ス…-
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豚肉と白菜のオイマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…-
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かじきとエリンギのマヨぽん炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なかじきをマヨネーズのコクとぽん酢しょうゆの酸味で味わいます。エリンギやピーマンを加えて食感や彩りをプラスしました。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール66 mgカリウム543 mgカルシウム10 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸36 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質12.8 g炭水化物7.9 g糖質6.2 g食物繊維1.7 gコレステロール66 mgカリウム543 mgカルシウム10 mgリン256 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸36 µgかじき、塩(かじき用)、粗びき黒こしょう(かじき…材料: かじき、塩(かじき用)、粗びき黒こし…-
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あさりとブロッコリーのクリームパスタ
- 388 kcal
- 食塩 1.4 g
あさりのうま味で味わうクリームパスタ。冷凍ブロッコリーを使った包丁いらずの一皿です。エネルギー388 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質7.3 g炭水化物66.7 g糖質60.3 g食物繊維6.4 gコレステロール21 mgカリウム527 mgカルシウム154 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC57 mg葉酸106 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質7.3 g炭水化物66.7 g糖質60.3 g食物繊維6.4 gコレステロール21 mgカリウム527 mgカルシウム154 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC57 mg葉酸106 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人30g)、…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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