レシピ数 : 267 品
  • かじきとピーマンのぽん酢炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…
  • さばのから揚げ スイートチリソース

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    カリッとしたさばのから揚げ。揚げ油は大さじ3〜4杯ほどで十分に揚がります。下味がついているので冷めてもおいしいですよ。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ油、A、しょ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ…
  • 鮭とかぼちゃのマヨマスタード焼き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    マヨネーズに粒マスタードの辛味を効かせた鮭とかぼちゃの照り焼きです。シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜、サラダ油、…
    材料: 鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜…
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • かれいとしめじのクリーム煮

    • 167 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    かれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…
    材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…
  • まぐろとブロッコリーの中華炒め

    • 126 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    まぐろにブロッコリーを組み合わせたボリュームのあるメインのおかずです。ブロッコリーは電子レンジで加熱して炒め時間を短縮。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    223 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    223 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    93 µg
    まぐろ(柵刺身用)、ブロッコリー、サラダ油、A、…
    材料: まぐろ(柵刺身用)、ブロッコリー、サ…
  • かれいの油淋鶏風

    • 154 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かれいを揚げ焼きにして、ねぎたっぷりの酸味の効いたソースをかけていただきます。「おいしい健康管理栄養士」お墨付き💮
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    かれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、レタ…
    材料: かれい(切り身)、片栗粉、長ねぎ、サ…
  • キべリング(たらのフライ)

    • 175 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    264 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    119 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…
  • まぐろの油淋鶏風

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    まぐろの柵を使えば、骨もなく下処理要らずで手軽。酸味を効かせたネギだれで、塩分控えめでも味わいは十分です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、片栗粉、サラ…
    材料: まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
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