レシピ数 ： 72 品
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具材たっぷり 筑前煮
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、れんこん、ごぼう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、れん…-
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こんにゃく入りたこ焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
大阪の鉄板グルメ。たこ焼きのルーツと言われる「ラヂヲ焼き」を参考に たこの代わりに味付けしたこんにゃくを具に作りました。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質3.9 g炭水化物34.3 g糖質32.4 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質3.9 g炭水化物34.3 g糖質32.4 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgこんにゃく（アク抜き済、１cm角切り）、キャベツ…材料： こんにゃく（アク抜き済、１cm角切り…-
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こんにゃくの豚肉巻き 照り焼きソース
- 287 kcal
- 食塩 1.4 g
拍子木切りにしたこんにゃくに豚肉もも肉で巻くことでボリューム感をアップ。食べごたえのある照り焼き風味の1品です。エネルギー287 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質18.4 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム379 mgカルシウム42 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸24 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質18.4 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム379 mgカルシウム42 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸24 µg豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう、片栗粉、サ…材料： 豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう…-
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こんにゃくと鶏肉のうま煮
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
食材を大きめにカットすることで食べ応えのある一品に。出来上がってから冷まして味をなじませると、よりおいしくいただけます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質11.4 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール73 mgカリウム312 mgカルシウム42 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質11.4 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール73 mgカリウム312 mgカルシウム42 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、しょうが、A、か…材料： 鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、しょ…-
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華やか筑前煮
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
ひと手間加えて飾り切りにすれば、食卓を豪華に彩ります。根菜やこんにゃくを使用した食物繊維の補給にもぴったりな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µg鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、干ししいたけ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、干…-
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豚肉であっさり塩肉じゃが
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
ニンニクとゴマ油の風味が効いた、あっさりとした肉じゃが。食物繊維が豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µg豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャガイモ、糸こ…材料： 豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャ…-
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簡単1品 ヘルシー豚こんにゃく
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
しめじとこんにゃくをたっぷり使ってボリュームアップ。こんにゃくにしっかりと味をしみ込ませるのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質11.5 g炭水化物7.4 g糖質4.6 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム44 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こんにゃく、し…材料： 豚肉薄切り(肩ロース脂身なし) 、こ…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料： 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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鶏肉とこんにゃくと根菜の味噌煮
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉は皮を除いてカロリーをカット。こんにゃくは下ゆですると、臭みがとれるだけでなく、味がしみ込みやすくなります。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム305 mgカルシウム47 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム305 mgカルシウム47 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg鶏もも肉（皮なし）、にんじん、こんにゃく、顆粒和…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんじん、こんに…-
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