レシピ数 : 215 品
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…-
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そば米雑炊
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
徳島県の郷土料理。そば米とはそばの実をゆでてから乾燥させ、皮を取り除いたもの。そばには食物繊維の他、ミネラルが豊富です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgそば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 塩…材料: そば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃…-
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豚ロースのわさびソースがけ
- 240 kcal
- 食塩 1.1 g
焼いた豚ロースにツンとしたわさびがアクセントのソースを合わせました。きゅうりを加えてボリューム感と食感があるソースです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、しいたけ、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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カオトム(タイ風おかゆ)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
カオトムとはタイで食べられているおかゆです。しいたけのうま味としょうがの風味で塩分控えめでも十分に味わえます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいたけ、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいた…-
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鮭ときのこの混ぜご飯
- 304 kcal
- 食塩 0.8 g
風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。エネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー304 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.0 g脂質4.4 g炭水化物55.1 g糖質49.8 g食物繊維5.3 gコレステロール21 mgカリウム318 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD12.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸33 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…-
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鶏肉と筍のピリ辛さっぱり炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.2 g
味つけのポイントは、”ぽん酢しょうゆ”。マイルドな酸味で食べやすく、そして大ぶりの鶏肉と野菜が食べ応え満点!の一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物11.6 g糖質8.9 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物11.6 g糖質8.9 g食物繊維2.7 gコレステロール61 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、水煮たけのこ、しいたけ、にん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮たけのこ、し…-
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もち米入り 鶏ゴボウの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.9 g
もち米を使いもっちりとした食感の炊き込みご飯。鶏肉としいたけ、野菜のうま味も合わさり、格別なおいしいさです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.6 g脂質2.7 g炭水化物52.3 g糖質50.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム250 mgカルシウム16 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg米、もち米、水(しいたけの戻し汁と合わせて)、鶏…材料: 米、もち米、水(しいたけの戻し汁と合…-
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ジューシーしいたけ餃子
- 178 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーなしいたけに餃子の肉だねを詰め込み、焼き上げました。香味野菜がしっかりと効いて塩分控えめでも充分な味わいです。エネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.4 g炭水化物8.3 g糖質4.6 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム514 mgカルシウム16 mgリン213 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.4 g炭水化物8.3 g糖質4.6 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム514 mgカルシウム16 mgリン213 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgしいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん酢しょうゆ、…材料: しいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん…-
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鶏肉としいたけの中華炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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