魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 231 品
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さわらとセロリのカレーソテー
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質7.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム630 mgカルシウム35 mgリン209 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgさわら（切り身）、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…材料： さわら（切り身）、セロリ、片栗粉、塩…-
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あじのふっくら洋風蒸し
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgあじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用）、ブロッコ…材料： あじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用…-
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら（切り身）、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料： さわら（切り身）、青じそ、A、白みそ…-
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あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め
- 150 kcal
- 食塩 1.4 g
彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。エネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgあじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…材料： あじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パ…-
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鮭と野菜のレンジ蒸し
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質3.5 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム33 mgリン259 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.7 µgビタミンC35 mg葉酸96 µg鮭（切り身）、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…材料： 鮭（切り身）、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…-
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なめろう
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgあじ（刺身用）、A しょうが（みじん切り）、A …材料： あじ（刺身用）、A しょうが（みじん…-
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電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgたい（切り身）、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…材料： たい（切り身）、じゃがいも、水菜、A…-
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら（切り身）、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料： さわら（切り身）、エリンギ、ブロッコ…-
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電子レンジで 鯛の包み蒸し
- 160 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。包み蒸しにするので、鯛のうま味がぎゅっと詰まった味わい深い１品です。エネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.2 g炭水化物6.5 g糖質4.8 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.2 g炭水化物6.5 g糖質4.8 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたい（切り身）、大豆もやし、にんじん、さやいんげ…材料： たい（切り身）、大豆もやし、にんじん…-
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さわらのレモンマスタードソース
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
酸味のきいたソースとさわらが好相性。あっという間に出来て、おもてなしにもおすすめな一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、バター、乾燥パセ…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、バタ…-
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