貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 363 品
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おでん
- 588 kcal
- 食塩 8.8 g
ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。エネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgエネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgキャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先（…材料： キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…-
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活力アップ！ 鰻入り夏サラダどんぶり
- 597 kcal
- 食塩 2.0 g
こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。エネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…材料： ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…-
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牛肉のバジル炒めどんぶり
- 604 kcal
- 食塩 4.5 g
鮮やかな色合いが食欲をそそります。不足しがちな鉄や亜鉛、ビタミン類もバランス良く含まれ、疲労回復におすすめです。エネルギー604 kcal食塩相当量4.5 gたんぱく質24.8 g脂質23.6 g炭水化物81.2 g糖質71.6 g食物繊維9.6 gコレステロール71 mgカリウム833 mgカルシウム96 mgリン351 mg鉄2.1 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC66 mg葉酸71 µgエネルギー604 kcal食塩相当量4.5 gたんぱく質24.8 g脂質23.6 g炭水化物81.2 g糖質71.6 g食物繊維9.6 gコレステロール71 mgカリウム833 mgカルシウム96 mgリン351 mg鉄2.1 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC66 mg葉酸71 µg牛肉のバジル炒め、牛もも肉（薄切り）、塩麹、新玉…材料： 牛肉のバジル炒め、牛もも肉（薄切り）…-
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酢鶏・野菜の焼き蒸し・黒米ご飯のお弁当
- 608 kcal
- 食塩 3.2 g
からあげを甘酢だれで煮絡めてつくる酢鶏。蒸し焼きで甘みを引き出した野菜を添えて。エネルギー608 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質23.0 g脂質11.1 g炭水化物102.3 g糖質97.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム745 mgカルシウム38 mgリン344 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸48 µgエネルギー608 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質23.0 g脂質11.1 g炭水化物102.3 g糖質97.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム745 mgカルシウム38 mgリン344 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸48 µg酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、…材料： 酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、…-
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トンテキ＆ブロッコリーの塩昆布あえ弁当
- 622 kcal
- 食塩 1.3 g
おかず２品で食べ応え満点なトンテキのっけ弁当。豚肉に甘辛いたれがよく絡み、ご飯との相性抜群です。エネルギー622 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質27.2 g脂質26.3 g炭水化物74.1 g糖質66.7 g食物繊維7.4 gコレステロール61 mgカリウム674 mgカルシウム47 mgリン315 mg鉄1.6 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸119 µgエネルギー622 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質27.2 g脂質26.3 g炭水化物74.1 g糖質66.7 g食物繊維7.4 gコレステロール61 mgカリウム674 mgカルシウム47 mgリン315 mg鉄1.6 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸119 µg麦ご飯（押麦３割）、しば漬け（お好みで）、トンテ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、しば漬け（お好み…-
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鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当
- 630 kcal
- 食塩 2.5 g
粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。エネルギー630 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.3 g脂質27.4 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム740 mgカルシウム104 mgリン426 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC32 mg葉酸125 µgエネルギー630 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.3 g脂質27.4 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム740 mgカルシウム104 mgリン426 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC32 mg葉酸125 µg鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…材料： 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…-
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簡単ローストビーフ スペシャルどんぶり
- 631 kcal
- 食塩 2.1 g
イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか！エネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µg簡単ローストビーフ、牛かたまり肉（肩ロース）、に…材料： 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉（肩…-
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ゴーヤチャンプルー どんぶり
- 649 kcal
- 食塩 2.2 g
夏バテ予防におすすめ！栄養満点どんぶり！たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。エネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgエネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…材料： ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…-
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米粉のから揚げどんぶり
- 669 kcal
- 食塩 2.0 g
唐揚げもポテサラも夏仕様にアレンジ！唐揚げは衣に米粉を使って軽く仕上げ、ポテトサラダもヨーグルトを使って爽やかに。エネルギー669 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質31.4 g脂質27.2 g炭水化物80.8 g糖質71.8 g食物繊維9.0 gコレステロール118 mgカリウム912 mgカルシウム67 mgリン374 mg鉄2.0 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸94 µgエネルギー669 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質31.4 g脂質27.2 g炭水化物80.8 g糖質71.8 g食物繊維9.0 gコレステロール118 mgカリウム912 mgカルシウム67 mgリン374 mg鉄2.0 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸94 µg米粉の唐揚げ、鶏もも肉、米粉、揚げ油、A醤油、A…材料： 米粉の唐揚げ、鶏もも肉、米粉、揚げ油…-
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鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり
- 670 kcal
- 食塩 3.6 g
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。エネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.7 g食物繊維6.5 gコレステロール243 mgカリウム1057 mgカルシウム232 mgリン349 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC42 mg葉酸178 µgエネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.7 g食物繊維6.5 gコレステロール243 mgカリウム1057 mgカルシウム232 mgリン349 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC42 mg葉酸178 µg牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロース）、ごぼう…材料： 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロー…-
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